РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.36.ВЦ.21.005.Е.000289.09.19
Дата свидетельства: 23.09.2019
Выдано: Управление по Воронежской области
Типографский номер бланка: 96412
Продукция: Молоко питьевое пастеризованное фторированное для детей с массовой долей жира 3,2%
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9222-070-00419006-07 "Молоко питьевое пастеризованное фторированное для детей" Изменения №№1-5
Изготовитель (производитель): АО ФИРМА "МОЛОКО" ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, г.РОССОШЬ, ул.Л.Толстого, 53. (Российская Федерация)
Получатель: АО ФИРМА "МОЛОКО" ВОРОНЕЖСКАЯ ОБЛАСТЬ, г.РОССОШЬ, ул.Л.Толстого, 53. (Российская Федерация)
Продукция соответствует: ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Область применения: для питания детей дошкольного (с 3-х лет) и школьного возраста.
Протоколы исследований: Взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.36.ВЦ.21.005.Е.000088.09.11 от 12.09.2011г. Управления Роспотребнадзора по Воронежской области; экспертное заключение №21/2238 от 25.08.2008 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области", протоколы лабораторных испытаний №2230-2231 П-1 от 16.05.2019г.; №2232-2233 П-1 от 17.05.2019г.; №2234-2235 П-1, №2228-2229 П-1 от 20.05.2019г. АИЛ филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области"
Этикетка: в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы: |
|
Свинец, мг/кг | не более 0,02 |
Кадмий, мг/кг | не более 0,02 |
Мышьяк, мг/кг | не более 0,05 |
Ртуть, мг/кг | не более 0,005 |
микотоксины (афлатоксин М1), мг/кг | не допускаются |
Гексахлорциклогексан (альфа, вета, гамма - изомеры), мг/кг | не более 0,02 мг/кг |
ДДТ и его метаболиты, мг/кг | не более 0,01 мг/кг |
левомицетин мг/кг (хлорамфеникол), мг/кг | не допускается (менее 0,0003) |
тетрациклиновая группа, мг/кг | не допускается (менее 0,01) |
стрептомицин, мг/кг | не допускается (менее 0,2) |
пенициллин, мг/кг | не допускается (менее 0,004) |
цезий-137 | не более 40 Бк/кг |
стронций-90 | не более 25,0 Бк/кг |
КМАФАнМ, КОЕ/см.куб | не более 1*100000 |
БГКП (колиформы), см.куб | не допускаются в 0,01 |
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, см. куб. | не допускаются в 25 |
Стафилаеокки S.aureus, см. куб. | не допускаются в 1,0 |
Листерии L.monocitogenes, см. куб | не допскаются в 25 |
массовая доля белка, % | от 2,8 до 3,0 |
массовая доля жира, % | не менее 3,2 |
Кислотность, Т | не более 21, 0 |
Сухой обезжиренный молочный остаток (СОМО), % | не менее 8,0 |
Массовая доля фторида натрия, мг/кг | 2,2...,2,8 |
|
|
