РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.39.КС.11.005.R.000015.10.21
Дата свидетельства: 27.10.2021
Выдано: Региональное управление Управление по Калининградской области
Типографский номер бланка: 405181
Продукция: Фруктово-злаковые батончики. Банан и воздушный рис.
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-003-19146031-2019 ФРУКУТОВО-ЗЛАКОВЫЕ БАТОНЧИКИ.
Изготовитель (производитель): АО "БИОНОВА РУС", Россия, 238220, Калининградская область, Гвардейский район, поселок Калинково, дом 22Г, офис 1 (Российская Федерация)
Получатель: АО "БИОНОВА РУС", Россия, 238220, Калининградская область, Гвардейский район, поселок Калинково, дом 22Г, офис 1 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Область применения: для питания детей старше трёх лет.
Протоколы исследований: СВОДНОГО ПРОТОКОЛА ИССЛЕДОВАНИЙ (ИСПЫТАНИЙ) №421/0772/31-21 от 07.09.2021 ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" (аттестат аккредитации испытательной лаборатории (центра) № РОСС RU.0001.21ИП14, выдан Федеральной службой по аккредитации); ПРОТОКОЛА ИСПЫТАНИЙ №033344-21 от 02.08.2021 ЦЕНТРА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИХ И БИОЛОГИЧЕСКИХ ИСПЫТАНИЙ №300 ФБУ "РОСТЕСТ-МОСКВА" (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.21АЗ43 от 23.03.2016); ПРОТОКОЛА ИСПЫТАНИЙ № П/1907-01 от 05.08.2021 испытательной лаборатории АНО "ЭКСИМТЕСТ" (номер записи в реестре № РОСС RU.0001.21АВ53); ЭКСПЕРТНОГО ЗАКЛЮЧЕНИЯ ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" №410/Э-625/п-21 от 09.09.2021.
Этикетка: в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Гигиеническая характеристика:
Пищевая ценность (на 100 г): |
|
Белки, г | 2,5 |
Углеводы, г | 72 |
Пищевые волокна, г | 2,5 |
ГМО (яблоко, рис) | отсутствуют |
Показатели безопасности: |
|
Токсические элементы*, мг/кг, не более: |
|
свинец | 0,3 |
мышьяк | 0,1 |
кадмий | 0,02 |
ртуть | 0,01 |
Микотоксины*, мг/кг, не более: |
|
Афлатоксин В1 | 0,005 |
Охратоксин А | 0,005 |
Т-2 токсин | Не допускается (<0,05) |
Патулин | Не допускается (<0,02) |
Нитраты*, мг/кг, не более: | 200 |
Пестициды*, **, мг/кг, не более: |
|
Гексахлорциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) | 0,01 |
ДДТ и его метаболиты | 0,005 |
Ртутьорганические пестициды | Не допускаются |
2,4-Д кислота, ее соли, эфиры | Не допускаются |
Бенз(а)пирен, мг/кг, не более | 0,001 |
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | Не допускается |
Радионуклиды (Бк/кг, не более): |
|
цезий-137 | 40 |
стронций-90 | 25 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ | 1х10^3, КОЕ/г, не более |
БГКП | в 1,0 г не допускается |
B.cereus | в 0.1 г не допускаются |
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы | в 25 г не допускаются |
Плесени | 50 КОЕ/г, не более |
Дрожжи | 50 КОЕ/г, не более |
*в пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в нем и конечном продукте |
|
** необходимо контролировать остаточное количество тех пестицидов, которые использовались при производстве пищевого сырья |
|
|
|
