РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.42.21.01.005.Е.000004.09.10
Дата свидетельства: 01.09.2010 (Действует исключительно на территории Российской Федерации до 01.01.2012)
Выдано: Управление по Кемеровской области
Типографский номер бланка: 31925
Продукция: Продукт для питания детей дошкольного и школьного возраста - йогурт, обогащенный витаминами и минеральными веществами, для питания детей дошкольного и школьного возраста, 2,8% жирности, с абрикосом и персиком
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9222-004-13605199-09 "Йогурты для детей дошкольного и школьного возраста"
Изготовитель (производитель): ОАО "Кемеровский молочный комбинат", 6500070, г.Кемерово, ул.Тухачевского, 54 (Российская Федерация)
Получатель: ОАО "Кемеровский молочный комбинат", 6500070, г.Кемерово, ул.Тухачевского, 54 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: предназначен для питания детей дошкольного (с 3 до 6 лет) и школьного (от 6 до 14 лет) возраста. Транспортируется специализированными автомобильными средствами в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов. Срок годности при температуре хранения (4±2)° С в герметично упакованной потребительской таре с момента окончания технологического процесса-не более 30 суток.
Протоколы исследований: Экспертное санитарно-эпидемиологическое заключение от 23.07.2010 № 527/001-ОКГ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области"
Этикетка: наименование продукта, значение массовой доли жира в %, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, в том числе страну, и адрес изготовителя при несовпадении его юридического адреса), товарный знак изготовителя (при его наличии), массу нетто продукта, г (кг), или объем, мл (л); состав продукта, пищевая ценность, общее содержание молочнокислых микроорганизмов (КОЕ в 1 г продукта), условия продукта (до и после вскрытия упаковки); указание на возраст; для детей дошкольного и школьного возраста; дату производства (число, месяц, год); срок годности;обозначение настоящих технических условий; информация о подтверждении соответствия.
Гигиеническая характеристика:
свинец | 0,02 |
мышьяк | 0,05 |
кадмий | 0,02 |
ртуть | 0,005 |
Афлатоксин М1 | 0,00002 |
Антибиотики | не допускаются |
ГХЦГ | 0,02 |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 |
Цезий-137 | 40 |
Стронций-90 | 25 |
Количество молочнокислых миероорганизмов на конец срока годности продуктов, КОЕ/г, не менее | 1*10 в седьмой степени |
БГКП (колиформы) | 0,1 |
Патогенные, в том числе сальмонеллы | 25,0 |
S.aureus | 1,0 |
Дрожжи, КОЕ/г, не более | 50,0 |
Плесени КОЕ/г, не более | 50,0 |
Массовая доля витамина А (мкг-экв/кг), не менее | - 6000,0 |
Массовая доля витамина Д3 (мкг-экв/кг), не менее | - 5,5 |
Массовая доля витамина Е (мг/кг), не менее | - 6,5 |
Массовая доля вит. В6 (мг/кг), не менее | - 1400,0 |
Массовая доля кальция (мг/кг), не менее | - 1400,0 |
Массовая доля цинка (мг/кг), не менее | - 13,0 |
Массовая доля меди (мг/кг), не менее | - 1300,0 |