РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.42.21.01.018.Е.000012.09.10
Дата свидетельства: 23.09.2010
Выдано: Управление по Кемеровской области
Типографский номер бланка: 31935
Продукция: Пиво "Баврское" светлое, темное, фильтрованное, (обеспложенное) - упакованное в кеги.
Изготовлена в соответствии с документами: ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".
Изготовитель (производитель): Филиал ООО "Родники Кузбасса", 652385, Кемеровская область, Промышленновский район, с.Калинкино, ул.Лесная, 1 (Российская Федерация)
Получатель: Филиал ООО "Родники Кузбасса", 652385, Кемеровская область, Промышленновский район, с.Калинкино, ул.Лесная, 1 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для реализации населению. Срок годности пива - 15 суток со дня розлива, при температуре хранения от +5 до +12°С.
Протоколы исследований: Экспертное санитарно-эпидемиологическое заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области" от 16.07.2010 № 509/001-ОГП, протоколы лбораторных испытаний АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области" от 08.07.2010 №500, от 13.07.2010 №553, от 21.07.2010 №565, от 16.06.2010 №434, от 30.06.2010 №480, 491.
Этикетка: наименование пива и его тип, наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес), товарный знак изготовителя, минимальное значение объемной доли этилового спирта, дата розлива, срок годности, состав основного сырья, использованного при изготовлении пива, условия хранения, объем, пищевая ценность, информация о подтверждении соответствия, обозначение стандарта по которому изготовлено пиво и может быть идентифицировано.
Гигиеническая характеристика:
Свинец | не более 0,3 |
Мышьяк | не более 0,2 |
Кадмий | не более 0,03 |
Ртуть | не более 0,005 |
Цезий-137 | не более 70 Бк/кг |
Стронций-90 | не более 100 Бк/кг |
БГКП | не допускаются в 3,0 см3 |
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы | не допускаются в 25,0 см3 |