РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.45.01.03.018.Е.000006.05.11
Дата свидетельства: 19.05.2011
Выдано: Управление по Курганской области
Типографский номер бланка: 29681
Продукция: Пиво нефильтрованное, фильтрованное пастеризованное и непастеризованное - пиво светлое: "ЗН легкое", "Жигулевское", "Курганское", "Курганское классическое", "Курганское праздничное", "Исетское", "Гампль легкое", "Гампль классическое"; пиво темное "Старинный бархат", "Гампль темное".
Изготовлена в соответствии с документами: ГОСТ Р 51174-2009.
Изготовитель (производитель): ООО "Зауральские напитки", адрес: г. Курган, ул. М. Горького, 3. (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Зауральские напитки", юридический адрес: Курганская область, г. Курган, ул. М. Горького, 3. (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю). Глава II, раздел №1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Область применения: Реализация населению.
Протоколы исследований: Экспертное заключение № 1431 от 19.04.2011г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области"; протоколы лабораторных исследований №0072 от 12.04.2011г., №0073 от 12.04.2011г., №0071 от 12.04.2011г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Курганской области", аттестат № РОСС.RU.0001.510232 от 01.10.2008 г.
Этикетка: В соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования."
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы: |
|
Свинец | не более 0,3 мг/кг |
Мышьяк | не более 0,2 мг/кг |
Кадмий | не более 0,03 мг/кг |
Ртуть | не более 0,005 мг/кг |
Нитрозамины: НДМА и НДЭА | не более 0,003 мг/кг |
БГКП в 1,0 г, 3,0 г, 10 г. | не допускаются |
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются |
КМАФАнМ | не более 500 КОЕ/100 см. куб. |
Дрожжи и плесени | не более 40 мг/кг |