РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.47.01.02.005.Е.000063.11.23
Дата свидетельства: 30.11.2023
Выдано: Управление по Ленинградской области
Типографский номер бланка: 452873
Продукция: Пищевая продукция для детского питания (для питания детей старше 3-х лет): Печенье сдобное "Лужское с топленым молоком"; Печенье сдобное "Лужское со сгущенным молоком"; "Печенье сдобное "Лужское с топленым маслом"
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10 - 012-90340283-2018 "Печенье сдобное для питания детей старше 3-х лет"; рецептуры.
Изготовитель (производитель): ООО "Кондитерская фабрика "Диво-Хлеб", 188230, Ленинградская область, г. Луга. ул. Виктора Пислегина, д. 45 (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Кондитерская фабрика "Диво-Хлеб", 188230, Ленинградская область, г. Луга. ул. Виктора Пислегина, д. 45 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: ТР ТС 021/2011 " О безопасности пищевой продукции"; ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"; ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".
Область применения: В качестве продуктов питания для питания детей старше 3-х лет
Протоколы исследований: Взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.47.01.02.001.Е.000003.07.19 от 22.07.2019г. Экспертное заключение № 495.1.1.18.07.18 от 16.07.2019 г., выданное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области" (аттестат аккредитации № RA.RU.510151); протоколы лабораторных испытаний №№ 16845, 16846, 16847, 16848, 16849, 16850, 16850/1, 16851, 16852, 16853 от 13.03.2019 г., выданные АИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ленинградской области" (аттестат аккредитации № RA.RU.510151).
Этикетка: в соответствии с требованиями ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки". Продукт содержит молочные продукты, глютен пшеницы. Не употреблять при индивидуальной непереносимости белка молока.Продукт не содержит компоненты, полученные с применением ГМО.
Гигиеническая характеристика:
свинец | не более 0,35 мг/кг |
ртуть | не более 0, 015 мг/кг |
кадмий | не более 0, 07 мг/кг |
мышьяк | не более 0,15 мг/кг |
афлатоксин В1 | не допускается |
бенз(а)пирен | не допускается |
Т-2 токсин | не допускается |
дезоксиниваленол | не допускается |
зеараленон | не допускается |
гексахлорциклогексан | не более 0, 01 мг/кг |
ДДТ и его метаболиты | не более 0, 01 мг/кг |
зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов | не допускается |
металлические примеси (размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении) | 3х10(-4)% |
цезий-137 | не более 40 Бк/кг |
стронций -90 | не более 25 Бк/кг |
КМАФАнМ | не более 1х10(4) КОЕ/г |
БГКП | не допускаются в 0,1 г |
патогенные, в т.ч. сальмонеллы | не допускаются в 25, 0 г |
плесени | не более 100 КОЕ/г |
дрожжи | не более 50 КОЕ/г |
ГМО | отсутствуют |
пищевые добавки | Е 500, Е 503 |
охратоксин А | не допускается |