РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.50.99.01.005.R.000072.05.25
Дата свидетельства: 22.05.2025
Выдано: Управление по Московской области
Типографский номер бланка: 474468
Продукция: Полуфабрикаты мясные рубленые из говядины замороженные для детского питания: (ПРИЛОЖЕНИЕ) полуфабрикаты мясные рубленые из говядины формованные панированные категории А замороженные для детского питания (дошкольного и школьного возраста старше тре лет): биточки говяжьи; полуфабрикаты мясные рубленые из говядины формованные панированные категории А замороженные для детского питания (дошкольного и школьного возраста старше тре лет): котлеты говяжьи; полуфабрикаты мясные рубленые из говядины формованные панированные категории А замороженные для детского питания (дошкольного и школьного возраста старше тре лет): котлеты для бургеров говяжьи; полуфабрикаты мясные рубленые из говядины формованные не панированные категории А замороженные для детского питания (дошкольного и школьного возраста старше тре лет): фрикадельки говяжьи.
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-007-16140708-2024 "Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания"
Изготовитель (производитель): ООО "ИллаОС", 142600, Московская область, город Орехово-Зуево, улица Бабушкина, дом 2А, офис 37 (адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 142430, Московская область, г.о. Богородский, село Ямкино, улица Центральная усадьба, дом 47) (Российская Федерация)
Получатель: ООО "ИллаОС", 142600, Московская область, город Орехово-Зуево, улица Бабушкина, дом 2А, офис 37 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011; ТР ТС 034/2013; ТР ТС 022/2011.
Область применения: для детского питания (дошкольного и школьного возраста старше трех лет). Срок годности продукции не более 30 суток с даты изготовления. Хранить при температуре не выше минус 18°С.
Протоколы исследований: экспертного заключения № 13-Э/516 от 10.04.2025 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" (аттестат аккредитации № RA.RU.710073 от 24.06.2015); протоколов испытаний: № 15.8622-24 от 04.12.2024, № 15.8623-24 от 06.12.2024, № 15.9264-24 от 09.01.2025 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510107 от 29.12.2016); №№ 7.10229/24 - № 7.10231/24 от 11.12.2024 ИЛЦ Ногинский филиал ФБУЗ "ЦГиЭ в Московской области" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.21СГ85 от 21.09.2015); № 06-056798-24 от 18.11.2024 ИЦ ФБУ "НИЦ ПМ-РОСТЕСТ" (Сергиево-Посадский филиал) (аттестат аккредитации № RA.RU.10ПЛ01 от 05.05.2015).
Этикетка: в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Гигиеническая характеристика:
| Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) |
Микробиологические нормативы безопасности (патогенные) в соответствии с | приложение 1 |
Микробиологические нормативы безопасности в соответствии с | приложение 2, табл. 1, п. 1,12 |
Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции в соответствии с | приложение 3 |
Допустимые уровни радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в соответствии с | приложение 4 |
Пестициды, запрещенные для использования при производстве |
|
продовольственного (пищевого) сырья, предназначенного для |
|
производства пищевой продукции для детского питания в соответствии с | приложение 10 |
| Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013) |
Микробиологические нормативы безопасности продуктов убоя и |
|
мясной продукции в соответствии с | приложение 1, р. 1, п. 3 |
Гигиенические требования безопасности продуктов убоя, предназначенных |
|
для производства мясной продукции для детского питания, в соответствии | приложение 3 |
Требования к физико-химическим показателям мясной продукции |
|
для детского питания в соответствии с | приложение 4, табл. 6 |
|
|
