РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.50.99.01.005.Е.003445.09.11
Дата свидетельства: 02.09.2011
Выдано: Управление по Московской области
Типографский номер бланка: 98073
Продукция: овощи вареные охлажденные упакованные - картофель отварной резаный, свекла отварная резаная, морковь отварная резаная
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9165-008-62944680-2010 "Овощи вареные охлажденные упакованные для питания детей дошкольного и школьного возраста", РЦ
Изготовитель (производитель): ООО "Комбинат питания "КОНКОРД", Московская область, Подольский район, Кленовское с/п, с. Кленово, промышленная зона, строен.1 (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Комбинат питания "КОНКОРД", г. Санкт-Петербург, набережная Лейтенанта Шмидта, д. 7, лит. Б (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для питания детей дошкольного и школьного возраста
Протоколы исследований: экспертного заключения ФБУЗ ЦГЭМО № 1687-8 от 29.08.2011 г.; протоколов испытаний ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 5595, 5598/1 - 5598/2, 5600/1 - 5600/2 от 25.08.2011 г.
Этикетка: в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования", противопоказания к употреблению.
Гигиеническая характеристика:
| не более: |
Свинец | 0,5 мг/кг |
Мышьяк | 0,2 мг/кг |
Кадмий | 0,03 мг/кг |
Ртуть | 0,02 мг/кг |
ДДТ и его метаболиты | 0,1 мг/кг |
КМАФАнМ, КОЕ/г | 5000 |
S.aureus в 1 см.куб. | не доп. |
Proteus в 0,1г | не доп. |
Патогенные м-орг., в том числе сальмонеллы в 25 г | не доп. |
Цезий-137 | 40 Бк/кг |
Стронций-90 | 25 Бк/кг |
Нитраты мг/кг: |
|
морковь ранняя (до 1 сентября) | 400 |
морковь поздняя | 250 |
свекла | 1400 |
картофель | 250 |
ГХЦГ, мг/кг: |
|
картофель | 0,1 |
овощи | 0,5 |
БГКП в 1,0 г | не доп. |