РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.50.99.01.009.Е.001830.05.11
Дата свидетельства: 16.05.2011
Выдано: Управление по Московской области
Типографский номер бланка: 82128
Продукция: многофункциональная вкусоароматическая добавка "КРИСТ": "Натаром Лавровый лист"
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9199-002-95985837-08 "Комплексные пищевые добавки "Крист" для мясных и колбасных изделий"
Изготовитель (производитель): ЗАО "Завод эндокринных ферментов", Московская область, Солнечногорский р-н, п. Ржавки. По заказу ООО "КРИСТ". (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Крист", 117405, г. Москва, Варшавское шоссе 15, стр. 1 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для использования в пищевой промышленности
Протоколы исследований: экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 2827-8 от 09.06.2010 г.; протоколов испытаний ИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/0 364-154 от 27.05.2010 г., № 12/0 231-189 от 27.05.2010 г.; № 8/О 364-162 от 27.05.2010 г.
Этикетка: Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Гигиеническая характеристика:
Свинец | не более 0,5 мг/кг |
Кадмий | не более 0,1 мг/кг |
Мышьяк | не более 0,5 мг/кг |
Ртуть | не более 0,02 мг/кг |
Гексахлорциклогексан | не более 0,1 мг/кг |
ДДТ и метаболиты | не более 0,1 мг/кг |
КМАФАнМ | не более 1*10^4 КОЕ/г |
БГКП (колиформы) | не доп. 1,0 г |
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы | не доп. в 25,0 г |
Плесени | не более 100 КОЕ/г |
Дрожжи | не более 50 КОЕ/г |