РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.56.01.15.005.Е.000001.12.18
Дата свидетельства: 10.12.2018
Выдано: Управление по Оренбургской области
Типографский номер бланка: 225711
Продукция: Биосметана "Идеальная" для питания детей дошкольного и школьного возраста
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-019-57280841-2017
Изготовитель (производитель): Муниципальное бюджетное учреждение "Центр здорового питания" города Оренбурга, 460058, г. Оренбург, ул. Чкалова, д. 9 (адреса производства: г. Оренбург, ул. Чкалова, д. 9) (Российская Федерация)
Получатель: Муниципальное бюджетное учреждение "Центр здорового питания" города Оренбурга, 460058, г. Оренбург, ул. Чкалова, д. 9 (адреса производства: г. Оренбург, ул. Чкалова, д. 9) (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки".
Область применения: Для питания детей старше трех лет.
Протоколы исследований: Заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области" № 56.ФБУЗ.01.02-04.2018-0045 от 26.04.2018г.
Этикетка: в соответствии с ТР ТС 022/2011
Гигиеническая характеристика:
Кадмий, мг/кг | не более 0,02 |
Мышьяк, мг/кг | не более 0,05 |
Ртуть, мг/кг | не более 0,005 |
Свинец, мг/кг | не более 0,02 |
БГКП (колиформы) | не допускается в 0,001см3 |
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы | не допускается в 25,0 см3 |
L. monocytogenes | не допускается в 25,0см3 |
S. aureus | не допускается в 1,0 см3 |
КМАФАнМ | не более 100000 КОЕ/см3 |
ДДТ и его метаболиты | не более 0,01 мг/кг |
Афлатоксин М1 | не допускается |
ГХЦГ (альфа, бета, гамма- изомеры) | не более 0,02 мг/кг |
Левомицетин | не допускается |
Тетрациклиновая группа | не допускается |
Пенициллин | не допускается |
Стрептомицин | не допускается |
Цезий, Бк/л | не более 40 |
Стронций, Бк/л | не более 25 |