РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.57.01.01.005.Е.000002.01.23
Дата свидетельства: 31.01.2023
Выдано: Управление по Орловской области
Типографский номер бланка: 405224
Продукция: Изделия кондитерские мучные. Печенье сахарное "Посольское", "К чаю", "К чаю" в сахарной обсыпке, "Орловское", "Топленое молоко", со вкусом топленого молока, с маком, на фруктозе, с иэюмом, "Злаковое", со злаками. Печенье сахарное "Посольское": "Безглютеновое", "Ванильное", "Витаминизированное", "Волшебное", "Гречневое", "Десертное", "Забавное", "Земляничное" на фруктозе", "Имбирное", "Красивое", "Легкий завтрак", "Маковое", "Пикантное", "Пряное", "Премиальное", "Сказочное", "Топленое молоко", "Традицинное", "Утреннее", "Урожай", "Шоколадное", с арахисом, с кунжутом, с кусочками клюквы, на фруктозе, с иэюмом, "Особенное", с корицей.
Изготовлена в соответствии с документами: Изготовлен в соответствии с ГОСТ 24901-2014.
Изготовитель (производитель): ООО " Торговый дом "Посольство вкусной еды": Орловская область,г.Орёл,ул.Московская,д. 181Б (Российская Федерация)
Получатель: ООО " Торговый дом "Посольство вкусной еды": Орловская область,г.Орёл,ул.Московская,д. 181Б (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Требования технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021 /2011 " О безопасности пищевой продукции",Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 " Пищевая продукция в части её маркировки".ГОСТ 24901-2014 " Печенье.Общие технические условия"
Область применения: В качестве пищевой продукции для детского питания дошкольного и младшего школьного возраста
Протоколы исследований: Протокол испытаний № 7606 от 10.08.2022г, выданный Испытательным арбитражным центром главного экспертно-аналитического центра " СОЭК" АНО " Союзэкспертиза" ТПП РФ. Аттестат аккредитации № RA RU.21АЯ 10.
Этикетка: Наименование изделия,наименование страны и предприятия-изготовителя,юридический адрес,товарный знак,количество изделий в упаковке, состав,дата изготовления ( месяц,год),срок годности изделий,устанавливаемый изготовителем,обозначение ГОСТа,условия хранения,область применения.
Гигиеническая характеристика:
м.д.влаги % | н.б.10,0 |
м.д.общего сахара в перерасчете на сухое вещество(по сахарозе)% | н.б. 35,0 |
м.д. жира в перерасчете на сухое вещество % | н.б.30,0 |
щелочность град. | н.б. 2,0 |
м.д.золы,нерастворимой в 10% растворе соляной кислоты % | н.б. 0,1 |
намокаемость % | не менее 180 |
свинец мг/кг | 0,35 |
мышьяк мг/кг | 0,15 |
кадмий мг/кг | 0,07 |
ртуть мг/кг | 0,015 |
афлотоксин В1 мг/.кг | не допускается |
дезоксинваленол(пшеница и ячмень) мг/кг | не допускается (м.0,05) |
Т-2-токсин мг/кг | м.0,05 |
зеараленон (пшеница,ячмень,кукуруза) мг/кг | не допускаетс ( м.0,0002) |
Гексахлорциклогексан (a, d, y--изомеры) мг/кг | 0,01 |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 |
Бен(а)пирен, мг/кг | не допускается |
Цезий-137 Бк/кг | 40 |
Стронций-90 Бк/кг | 25 |
загрязненность и зараженность вредителями хлебных запасов (насекомые,клещи) | не допускается |
ГМО растительного происхождения ( отн.%),% | 0,9 |
металлические примести,% | 0,0003 |
Охратоксин А мг/кг | не допускается |
Фумонизины В1 и В2, мг/кг | 0,2 |
КМАФАиМ,КОЕ в 1,0 г | 1х10 в 4 степени |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускается |
патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,9 г | не допускаются |
дрожжи КОЕ в 1,0 г | 50 |
плесени КОЕ в 1,0 г | 100 |