РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.57.01.01.005.Е.000011.08.23
Дата свидетельства: 02.08.2023
Выдано: Управление по Орловской области
Типографский номер бланка: 405233
Продукция: Соки фруктовые прямого отжима: "Сок яблочный прямого отжима с мякотью", " Сок грушевый прямого отжима с мякотью"
Изготовлена в соответствии с документами: Изготовлен в соответствии с СТО 37400177-003-2018 " Соки,нектары и сокосодержащие напитки для детей дошкольного и школьного возраста.Технические условия"
Изготовитель (производитель): Общество с ограниченной ответственностью " Производственный Холдинг " Меркурий":303034, Орловская область, город Мценск,улица Комсомольская, 109 (Российская Федерация)
Получатель: Общество с ограниченной ответственностью " Производственный Холдинг " Меркурий": Орловская область, город Мценск, улица Комсомольская, д. 109 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Требования технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021 /2011 " О безопасности пищевой продукции",Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 " Пищевая продукция в части её маркировки"
Область применения: Для питания детей дошкольного и школьного возраста ( от 3-х лет и старше)
Протоколы исследований: Протокол испытаний № 016480 хбвр от 06.06.2023г, экспертное заключение № 07127 от 06.06.2023г, выданные Органом инспекции ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области".Аттестат аккредитации № RA. RU.710023 от 23.04.2015г.
Этикетка: Наименование изделия,наименование страны и предприятия-изготовителя,юридический адрес,товарный знак, состав,дата изготовления ( месяц,год),срок годности ,устанавливаемый изготовителем,,условия хранения,область применения.
Гигиеническая характеристика:
кадмий | н.б. 0,02 мг/л |
мышьяк | н.б. 0,1 мг/л |
ртуть | н.б. 0,01 мг/л |
Гексахлорциклогексан ( альфа,бета,гамма- изомеры) | н.б. 0,01 мг/л |
свинец | н. б. 0,3 мг/л |
ДДТ и его метаболиты | н.б. 0,005 мг/л |
патулин | не допускается |
гидроксиметилфурфурол | н.б. 20 мг/л |
нитраты | н.б. 50 мг/л |
м.д. сухих веществ | 10,0-16,0 % |
титруемая кислотность | н.б. 1,3 % |
объемная доля мякоти | не менее 8 % |
минеральные примеси | не допускаются |
примеси растительного происхождения | не допускаются |
посторонние примеси | не допускаются |
неспорообразующие микроорганизмы,плесневые грибы,дрожжи | не допускаются в 1,0 куб.см |
молочнокислые микроорганизмы | не допускаются в 1,0 куб.см |
ГМО качественное определение | н.б. 0,9 % |
удельная активность цезия-137 | н.б.40 Бк/кг |
удельная активность стронция-90 | н.б. 25 Бк/кг |
