РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.61.РЦ.10.018.Е.000019.08.10
Дата свидетельства: 09.08.2010
Выдано: Управление по Ростовской области
Типографский номер бланка: 12063
Продукция: пиво светлое пастеризованное "Коварж" (с экстрактивностью начального сусла 9%, 10%, 11,%, 12%), пиво полутёмное пастеризованное "Коварж" (с экстрактивностью начального сусла 10%), пиво тёмное пастеризованное "Коварж" (с экстрактивностыо начального сусла 12%)
Изготовлена в соответствии с документами: сертификаты анализа от 16.06.2010 (Чешская республика)
Изготовитель (производитель): "Пардубицкий пивовар, а.с.", проспект Палацкого 250, 530 33 г.Пардубице (Чешская Республика)
Получатель: ООО "Торговая компания "Прага", г.Ростов-на-Дону, пр.Ленина, 99, кв. 80 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Область применения: Для реализации населению
Протоколы исследований: экспертного заключения № 03.03.-70/1017 от 12.07.2010 ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области", протокола испытаний № 2261 от 02.06.2010 ФГУ "Ростовский ЦСМ"
Этикетка: в соответствии ГОСТ Р 51074-2003 "Информация для потребителя. Общие требования"
Гигиеническая характеристика:
свинец | не более 0,3 мг/кг |
мышьяк | не более 0,2 мг/кг |
кадмий | не более 0,03 мг/кг |
ртуть | не более 0,005 мг/кг |
КМАФАнМ, КОЕ/см3 | не более 500 |
БГКП (колиформы) в 10 см3 | не допускаются |
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 см3 | не допускаются |
нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) | не более 0,003 мг/кг |
плесени, дрожжи в 40,0 см3 | не допускаются |
цезий-137 | не более 70 Бк/кг |
стронций-90 | не более 100 Бк/кг |
наличие трансгенной ДНК | не допускается |