RU.61.РЦ.10.005.R.000049.12.22

полуфабрикаты натуральные из мяса индейки для детского питания мясокостные охлажденные и замороженные (для питания детей с 3-х лет): тушка индейки, полутушка индейки, грудка индейки, окорочок индейки, бедро индейки, голень индейки, плечо индейки.

Реестр свидетельств о государственной регистрации (СГР)

Сведения из реестра:

Номер свидетельства: RU.61.РЦ.10.005.R.000049.12.22

Дата свидетельства: 29.12.2022

Выдано: Управление по Ростовской области

Типографский номер бланка: 439882

Продукция: полуфабрикаты натуральные из мяса индейки для детского питания мясокостные охлажденные и замороженные (для питания детей с 3-х лет): тушка индейки, полутушка индейки, грудка индейки, окорочок индейки, бедро индейки, голень индейки, плечо индейки.(ПРИЛОЖЕНИЕ) Условия хранения и срок годности: охлажденные полуфабрикаты без применения вакуума и модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до +4°С и относительной влажности воздуха от 75 % до 80 % не более 48 ч, при температуре от минус 2 до +1°С и относительной влажности воздуха от 75 % до 80 % не более 5 сут; охлажденные полуфабрикаты с применением вакуума или модифицированной атмосферы при температуре от 0°С до +2°С и относительной влажности воздуха от 75 % до 80 % не более 5 суток, при температуре от минус 2°С до +1°С и относительной влажности воздуха от 75 % до 80 % не более 8 суток; замороженные полуфабрикаты при температуре не выше минус 12°С и относительной влажности воздуха от 85 % до 95 % не более 1 месяца, при температуре не выше минус 18°С и относительной влажности воздуха от 85 % до 95 % не более 3 месяцев, вид и/или тип упаковки предприятия-изготовителя, количество продукции в ней, ед. измерения: упаковано в модифицированной атмосфере, упаковано под вакуумом, упаковано без применения вакуума и модифицированной атмосферы в следующую потребительскую упаковку: пакеты из полимерных пленок, пакеты из газонепроницаемых материалов для последующей упаковки под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, лотки из полимерных материалов, на дно которых укладывают влагопоглощающие салфетки с последующей упаковкой лотков в полимерную пленку в один ряд, пакеты или салфетки из полимерной пленки с последующей упаковкой в картонную коробку, масса продукции, упакованной в лотки и пакеты из полимерных материалов, а также картонные коробки не более 1000г.

Изготовлена в соответствии с документами: ГОСТ 32737-2014 "Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы для детского питания. Технические условия", ТИ

Изготовитель (производитель): ООО "Индюшкин двор", 346473, Ростовская область, Октябрьский район, пос.Интернациональный, ул.Ясеневая, 2 (Российская Федерация)

Получатель: ООО "Индюшкин двор", 346483, Ростовская область, Октябрьский район, р.п.Каменоломни, ул.Дзержинского, 2 "Б", помещение 24 (Российская Федерация)

Продукция соответствует: техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".

Область применения: для питания детей дошкольного (от трех до шести лет) и школьного (от шести лет и старше) возраста.

Протоколы исследований: экспертное заключение №01.2-05/9777 от 21.12.2022 ФБУЗ "ЦГиЭ в РО", протокол лабораторных испытаний №22-15463-В от 19.12.2022 ИЛЦ ФБУЗ "ЦГиЭ в РО"

Этикетка: в соответствии с ТР ТС 022/2011

Гигиеническая характеристика: