РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.61.РЦ.10.005.R.000096.10.26
Дата свидетельства: 06.10.2026
Выдано: Управление по Ростовской области
Типографский номер бланка: 510216
Продукция: кондитерские изделия для детского питания: печенье "Кокосовое настроение", "Сливочное угощение".
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-004-38443970-2026 "Кондитерские изделия для детского питания: печенье. Технические условия", Изменение № 1
Изготовитель (производитель): ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОНСКОЙ КОНДИТЕР" (ООО "ДОНСКОЙ КОНДИТЕР"), Адрес места нахождения и места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 344065, Ростовская область, г.о. город Ростов-на-Дону, г. Ростов-на-Дону, ул. Белорусская, зд. 2а, стр. 9 (Российская Федерация)
Получатель: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ДОНСКОЙ КОНДИТЕР" (ООО "ДОНСКОЙ КОНДИТЕР"), 344065, Ростовская область, г.о. город Ростов-на-Дону, г. Ростов-на-Дону, ул. Белорусская, зд. 2а, стр. 9 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств".
Область применения: для питания детей дошкольного возраста (от 3 до 6 лет), детей школьного возраста (от 6 лет и старше). Условия хранения: в чистых, сухих, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями при температуре от +18 ( ±5)°С и относительной влажности воздуха не более 75%, (ПРИЛОЖЕНИЕ)срок годности: 6 месяцев - для весового печенья, 12 месяцев - для печенья, упакованного в потребительскую пленку, в зависимости от способа упаковывания печенье изготавливают упакованным - помещенным в потребительскую и транспортную упаковку и весовым - помещенным непосредственно в транспортную упаковку; весовое и упакованное печенье изготавливается незавернутым или завернутым в обертку (оберточный упаковочный материал из пленки, в который помещается продукция и полностью в него завертывается).
Протоколы исследований: экспертное заключение №01.2-16/4881 от 10.09.2026 ФБУЗ "ЦГиЭ в РО", протоколы испытаний № 10787-26 от 15.07.2026, № 13388-26 от 07.08.2026 Испытательной лаборатории пищевой продукции, продовольственного сырья и товаров народного потребления ФБУ "Ростовский ЦСМ" (аттестат аккредитации №RA.RU.21ПЛ84)
Этикетка: в соответствии с ТР ТС 022/2011
Гигиеническая характеристика:
Свинец | Не более 0,35 мг/кг |
Мышьяк | Не более 0,15 мг/кг |
Кадмий | Не более 0,07 мг/кг |
Ртуть | Не более 0,015 мг/кг |
ДДТ и его метаболиты | Не более 0,01 мг/кг |
ГХЦГ (альфа-, бета-, гамма-изомеры) | Не более 0,01 мг/кг |
Бенз(а)пирен | Не допускается (< 0,0002 мг/кг) |
Афлатоксин В1 | Не допускается |
Дезоксиниваленол | Не допускается (< 0,05 мг/кг) |
Зеараленон | Не допускается (< 0,05 мг/кг) |
Т-2 токсин | Не допускается |
Охратоксин А | Не допускается |
ГМО растительного происхождения | Не допускается |
Цезий-137 | Не более 40 Бк/кг |
Стронций-90 | Не более 25 Бк/кг |
КМАФАнМ | Не более 1х10 (4) КОЕ/г |
БГКП (колиформные бактерии) | Не допускается в 0,1 г |
Бактерии рода Salmonella (патогенные, в т.ч. сальмонелла) | Не допускается в 25 г |
Плесени | Не более 100 КОЕ/г |
Дрожжи | Не более 50 КОЕ/г |
Металлические примеси | 3·10 (-4 ) (%; размер отдельных частиц не должен превышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении |
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | Не допускается |
