РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.62.РЦ.03.018.Е.000311.05.11
Дата свидетельства: 30.05.2011
Выдано: Управление по Рязанской области
Типографский номер бланка: 43615
Продукция: Пиво: пастеризованное фильтрованное "Мануфактурное "Жигулёвское" светлое, пастеризованное нефильтрованное осветлённое "Мануфактурное пшеничное" светлое.
Изготовлена в соответствии с документами: ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", ТИ
Изготовитель (производитель): Открытое акционерное общество "Русская пивоваренная компания "Хмелёфф". 390013, г.Рязань, ул.Михайловское шоссе, д.67. (Российская Федерация)
Получатель: Открытое акционерное общество "Русская пивоваренная компания "Хмелёфф". 390013, г.Рязань, ул.Михайловское шоссе, д.67. (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Область применения: пищевой продукт для реализации населению.
Протоколы исследований: Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области" №38/05-П от 12.05.2011г. (ПРИЛОЖЕНИЕ)Протоколы ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области" №№430, 441, 447, 452, 458 от 18.03.2011г., №№312, 318, 329, 335 от 21.03.2011г., №№357, 363 от 22.03.2011г., №№436, 845, 848, 849, 852, 853, 856, 1129, 1134 от 18.04.2011г., №№1149, 1154 от 19.04.2011г., №№1157, 1162 от 20.04.2011г., №№1316, 1318 от 23.04.2011г., №№1310, 1312 от 25.04.2011г., №№1313, 1315 от 24.04.2011г. (№ГСЭН.RU.ЦОА.024/г.№РОСС RU.0001.510783).
Этикетка: на русском языке: наименование и тип пива, наименование и местонахождения изготовителя, величина экстрактивности начального сусла в процентах, минимальная величина объемной доли этилового спирта, объём, состав, дата розлива, срок годности, условия хранения, пищевая ценность, обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт, информация о подтверждении соответствия.
Гигиеническая характеристика:
Свинец не более | 0,3 (мг/кг) |
Мышьяк | 0,2 |
Кадмий | 0,03 |
Ртуть | 0,005 |
Нитрозамины: |
|
Сумма НДМА и НДЭА | 0,003 |
КМАФАнМ | 500 КОЕ/100 куб.см |
БГКП в 10,0 г | не допускаются |
Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25,0 куб.см | не допускаются |
Дрожжи и плесени | 40 куб.см |