РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.63.СЦ.03.018.Е.000043.09.10
Дата свидетельства: 09.09.2010
Выдано: Управление по Самарской области
Типографский номер бланка: 8036
Продукция: Пиво светлое "ВЕНСКОЕ Пшеничное".
Изготовлена в соответствии с документами: Изготовлено в соответствии с требованиями Технических условий ТУ 9184-005-47271663-2010 "Пиво светлое "ВЕНСКОЕ" и светлое "ВЕНСКОЕ Пшеничное", по Технологической инструкции ТИ 9184-006-47271663-2010 и Рецептуре.
Изготовитель (производитель): ООО "Пивной Дом" Россия, г.Самара, улица Товарная, 7 Д (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Пивной Дом" 443045, Россия, Самарская область, г.Самара, улица Аврора, 122 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Требованиям Раздела 1 Главы II "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 18.06.2010 № 299.
Область применения: в качестве напитка
Протоколы исследований: Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 26.04.2010 № 03/01060. Протокол лабораторного исследования ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 26.04.2010 № 0908.
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы, мг/кг, не более: |
|
Свинец | 0,3 |
Мышьяк | 0,2 |
Кадмий | 0,03 |
Ртуть | 0,005 |
Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, мг/кг, не более | 0,003 |
Микробиологические показатели: |
|
БГКП (колиформы) в 1,0 (см3,г) | не допускаются |
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3, г) | не допускаются |
Дрожжевые клетки, не более, КОЕ/см3 | 2000000 |
