РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.63.СЦ.03.006.Е.000110.08.11
Дата свидетельства: 02.08.2011
Выдано: Управление по Самарской области
Типографский номер бланка: 8307
Продукция: Вода питьевая "Жигулевские воды" первой категории качества газированная и негазированная, расфасованная в емкости.
Изготовлена в соответствии с документами: Изготовлена в соответствии с требованиями Технических условий ТУ 0131-002-05224193-2011 "Вода питьевая "Жигулевские воды", по Технологической инструкции по производству воды питьевой "Жигулевские воды" ТИ 0131-011-05224193-2011
Изготовитель (производитель): ОАО "Жигулевское пиво". 443010, Самарская область, г.Самара, Волжский проспект, дом 4 (Российская Федерация)
Получатель: ОАО "Жигулевское пиво". 443010, Самарская область, г.Самара, Волжский проспект, дом 4 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Требованиям Раздела 9 Главы II "Требования к питьевой воде, расфасованной в емкости" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 28.05.2010 № 299.
Область применения: предназначена для питьевых целей в качестве напитка столового, для приготовления пищевых продуктов, напитков безалкогольных.
Протоколы исследований: Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы продукции ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 01.08.2011 № 03/00487. Экспертное заключение по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы технической документации ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 01.08.2011 № 03/00486.Протоколы лабораторного исследования ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" от 28.07.2011 №№ 0549, 0550.
Этикетка: Потребительская маркировка в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителей", Раздела 9 Главы II "Требования к питьевой воде, расфасованной в емкости" Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утвержденных Решением Комиссии Таможенного Союза 28.05.2010 № 299.
Гигиеническая характеристика:
Запах при 20°С , баллы, не более | 0 |
Запах при нагревании до 60°С , баллы, не более | 1 |
Привкус, баллы, не более | 0 |
Цветность, градусы, не более | 5 |
Мутность, ЕМФ, не более | 1,0 |
Водородный показатель, (рН), единицы, в пределах | 6,5-8,5 |
Хлориды, мг/л, не более | 250 |
Сульфаты, не более | 250 |
Фосфаты, мг/л, не более | 3,5 |
Силикаты, мг/л, не более | 10 |
Нитраты, мг/л, не более | 20 |
Цианиды, мг/л, не более | 0,035 |
Сероводород, мг/л, не более | 0,003 |
Алюминий, мг/л, не более | 0,2 |
Барий, мг/л, не более | 0,7 |
Бериллий, мг/л, не более | 0,0002 |
Железо, мг/л, не более | 0,3 |
Кадмий, мг/л, не более | 0,001 |
Кобальт, мг/л, не более | 0,1 |
Литий, мг/л, не более | 0,03 |
Марганец, мг/л, не более | 0,05 |
Медь, мг/л, не более | 1 |
Молибден, мг/л, не более | 0,07 |
Натрий, мг/л, не более | 200 |
Никель, мг/л, не более | 0,02 |
Ртуть, мг/л, не более | 0,0005 |
Селен, мг/л, не более | 0,01 |
Серебро, мг/л, не более | 0,025 |
Свинец, мг/л, не более | 0,01 |
Стронций, мг/л, не более | 7 |
Сурьма, мг/л, не более | 0,005 |
Хром, мг/л, не более | 0,05 |
Цинк, мг/л, не более | 5 |
Бор, мг/л, не более | 0,5 |
Мышьяк, не более | 0,01 |
Озон, не более | 0,1 |
Бромид-ион, мг/л, не более | 0,2 |
Хлор остаточный связанный, не более | 0,1 |
Хлор остаточный свободный, не более | 0,05 |
Окисляемость перманганатная, мгО2/л, не более | 3 |
Аммиак и аммоний-ион, мг/л, не более | 0,1 |
Нитриты, мг/л, не более | 0,5 |
Органический углерод, мг/л, не более | 10 |
Поверхно-активные вещества (ПАВ), анионоактивные, мг/л, не более | 0,05 |
Нефтепродукты,мг/л, не более | 0,05 |
Фенолы летучие (суммарно), мкг/л, не более | 0,5 |
Хлороформ, мкг/л, не более | 60 |
Бромоформ, мкг/л, не более | 20 |
Дибромхлорметан, мкг/л, не более | 10 |
Бромдихлорметан, мкг/л, не более | 10 |
Четырехлористый углерод, мкг/л, не более | 2 |
Формальдегид, мкг/л, не более | 25 |
Бенз(а)пирен, мкг/л, не более | 0,005 |
Ди(2-этилгексил)фталат, мкг/л, не более | 6 |
Гексахлорбензол, мкг/л, не более | 0,2 |
Линдан (гамма-изомер ГХЦГ), мкг/л, не более | 0,5 |
2,4-Д, мкг/л, не более | 1 |
Гептахлор, мкг/л, не более | 0,05 |
ДДТ (сумма изомеров), мкг/л, не более | 0,5 |
Атразин, мкг/л, не более | 0,2 |
Симазин, мкг/л. не более | 0,2 |
Общая минерализация (сухой остаток), мг/л, в пределах | 50-1000 |
Жесткость, мг-экв/л, не более | 7 |
Щелочность, мг-экв/л, не более | 6,5 |
Кальций, мг/л, не более | 130 |
Магний, мг/л, не более | 65 |
Калий, мг/л, не более | 20 |
Бикарбонаты, мг/л, не более | 400 |
Фторид-ион, мг/л, не более | 1,5 |
Йодид-ион, мкг/л, не более | 125 |
Серебро, мг/л, не более | 0,025 |
Йод, мг/л, не более | 0,06 |
Показатели радиационной безопасности: |
|
Удельная суммарная альфа-радиоактивность, Бк/л. не более | 0,2 |
Удельная суммарная бета-радиоактивность, Бк/л, не более | 1 |
Микробиологические показатели: |
|
ОМЧ при температуре 37°С | не более 20 КОЕ в 1 мл |
ОМЧ при температуре 22°С | не более 100 КОЕ в 1 мл |
Общие колиформные бактерии | отсутствие КОЕ в 300 мл |
Термотолерантные колиформные бактерии | отсутствие КОЕ в 300 мл |
Глюкозоположительные колиформные бактерии | отсутствие КОЕ в 300 мл |
Споры сульфитредуцирующих клостридий | отсутствие КОЕ в 20 мл |
Pseudomonas aeruginosa | отсутствие в 1000 мл |
Колифаги | отсутствие БОЕ в 1000 мл |
Ооцисты криптоспоридий | отсутствие в 50 л |
Цисты лямблий | отсутствие в 50 л |
Яйца гельминтов | отсутствие в 50 л |
