РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.66.01.39.018.Е.000220.06.11
Дата свидетельства: 27.06.2011
Выдано: Управление по Свердловской области
Типографский номер бланка: 28417
Продукция: Пиво светлое фильтрованное непастеризованное "Жигулевское", "Полесское оригинальное", "Донское казачье", "Исетское", пиво темное фильтрованное непастеризованное "Полесское оригинальное"
Изготовлена в соответствии с документами: ГОСТ Р 51174-2009.
Изготовитель (производитель): ООО "Полевская пивоварня", 623380, Свердловская обл., г. Полевской, Восточный промышленный район, 4/1 (Российская Федерация)
Получатель: ООО "Полевская пивоварня", 623380, Свердловская обл., г. Полевской, Восточный промышленный район, 4/1 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) глава 2 раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов, утвержденные Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 г.
Область применения: в качестве пищевых продуктов.
Протоколы исследований: Санитарно-эпидемиологическое заключение № 66.01.39.918.П. 001520.06.10 от 28.06.2010 г. Управления Федеральной службы по защите прав потребителей и благополучия человека по Свердловской области
Этикетка: в соответствие с требованиями ГОСТ Р 51074-2003, Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам , подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) глава 2 раздел 1 п.1.4
Гигиеническая характеристика:
Содержание свинца (мг/кг) | не более 0,3 |
Содержание мышьяка (мг/кг) | не более 0,2 |
Содержание кадмия (мг/кг) | не более 0,03 |
Содержание ртути (мг/кг) | не более 0,005 |
Содержание нитрозаминов (сумма НДМА и НДЭА)мг/кг | не более 0,003 |
БГКП(колиформы) | Не допускается в 10 см3 |
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы | Не допускается в 25 см3 |