РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.67.СО.01.005.Е.000010.09.10
Дата свидетельства: 10.09.2010
Выдано: Управление по Смоленской области
Типографский номер бланка: 27260
Продукция: Полуфабрикат мясной натуральный для детского питания охлажденный из свинины крупнокусковой бескостный: вырезка, длиннейшая мышца, тазобедренная часть, лопаточная часть, котлетное мясо.
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9214-846-00419779-05 "Полуфабрикаты мясные натуральные для детского питания".
Изготовитель (производитель): ОАО "Сафоновомясопродукт", 215500, Смоленская область, г. Сафоново, ул. Радищева, д.11 (Российская Федерация)
Получатель: ОАО "Сафоновомясопродукт", 215500, Смоленская область, г. Сафоново, ул. Радищева, д.11 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Область применения: для питания детей дошкольного и школьного возраста (с 3 до 14 лет)
Протоколы исследований: протокола испытаний № 8695 от 04.08.2010г. АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области", экспертного заключения № 1513 от 04.08.2010г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области". Взамен свидетельства о государственной регистрации №RU.67.СО.01.005.Е.000001.08.10 от 04.08.2010.
Этикетка: в соответствии с ГОСТ Р 51074-2003
Гигиеническая характеристика:
| не более, мг/кг |
свинец | 0,3 |
кадмий | 0,03 |
ртуть | 0,02 |
мышьяк | 0,1 |
нитрозамины | не допускаются |
ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры) | 0,02 |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 |
антибиотики: левомицетин, тетрациклин, бацитрацин | не допускаются |
КМАФАнМ, КОЕ/г | 100000 |
БГКП (колиформы) в 0,001 г | не допускаются |
S.aureus в 0,1 г | не допускаются |
патогенны, в т.ч сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются |
L.monocytogenes в 25,0 г | не допускаются |
цезий-137 | 70 Бк/кг |
стронций-90 | 30 Бк/кг |