РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.67.СО.01.018.Е.000276.12.10
Дата свидетельства: 16.12.2010
Выдано: Управление по Смоленской области
Типографский номер бланка: 35473
Продукция: Пиво нефильтрованное (осветленное) непастеризованное: "БАХУС" светлое классическое с экстрактивностью начального сусла 12% (алк. не менее 4,5% об.); "БАХУС" светлое оригинальное с экстрактивностью начального сусла 13% (алк. не менее 4,7% об.); "БАХУС" темное с экстрактивностью начального сусла 14% (алк. не менее 4,7% об.); "ГАМБРИНУС" "ПРЕМИУМ"светлое с экстрактивностью начального сусла 14% (алк. не менее 4,8% об.). Пиво фильтрованное непастеризованное : "БАХУС" светлое классическое с экстрактивностью начального сусла 12% (алк. не менее 4,5% об.); "БАХУС" светлое оригинальное с экстрактивностью начального сусла 13% (алк. не менее 4,7% об.); "БАХУС" темное с экстрактивностью начального сусла 14% (алк. не менее 4,7% об.); "ГАМБРИНУС" "ПРЕМИУМ" светлое с экстрактивностью начального сусла 14% (алк. не менее 4,8% об.)
Изготовлена в соответствии с документами: ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия."
Изготовитель (производитель): Смоленское открытое акционерное общество производителей спирта и ликероводочных изделий "Бахус", г.Смоленск, Карачевский пер., д. 4 (Российская Федерация)
Получатель: Смоленское открытое акционерное общество производителей спирта и ликероводочных изделий "Бахус", г.Смоленск, Карачевский пер., д. 4 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010, Глава II, разд. 1
Область применения: для реализации населению
Протоколы исследований: Протоколы лабораторных исследований № 12538-12540 от 14.12.2010 АИЛЦ ФГУЗ "ЦГиЭ в Смоленской области" (атт.аккр. № РОСС.RU.0001.510109). Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области" №2056 от 14.12.2010г.
Этикетка: в соответствии с ГОСТ Р 51074-2003
Гигиеническая характеристика:
| не более, мг/кг |
свинец | 0,3 |
кадмий | 0,03 |
ртуть | 0,005 |
мышьяк | 0,2 |
нитрозамины | 0,003 |
Микробиологические показатели |
|
БГКП (колиформы) в 10,0 см куб. | не допускаются |
патогенные м/о, в т.ч.сальмонеллы в 25,0 см куб. | не допускаются |