РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.67.СО.01.018.Е.000952.04.11
Дата свидетельства: 22.04.2011
Выдано: Управление по Смоленской области
Типографский номер бланка: 59576
Продукция: Пиво темное непастеризованное фильтрованное "Вятич Монастырское", "Вятич Особое", "Бархатное"
Изготовлена в соответствии с документами: ГОСТ Р 51174-2009
Изготовитель (производитель): ОАО "Вятич", 610027, г. Киров, ул. Блюхера,63, (Российская Федерация)
Получатель: ОАО "Вятич", 610027, г. Киров, ул. Блюхера,63, (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 № 299, Глава II, разд. 1
Область применения: для реализации населению
Протоколы исследований: Протокол испытаний № 3195/13 от 11.04.2011г - ИЛ Сергиево-Посадского филиала ФГУ "Менделеевский ЦСМ" (атт.аккр.№ ROCC.RU. 0001.21АЮ22/ ГСЭН № POCC RU.0001.516503). Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области" №1195 от 20.04.2011г.
Этикетка: в соответствии с ГОСТ Р 51074-2003
Гигиеническая характеристика:
| не более, мг/кг |
свинец | 0,3 |
мышьяк | 0,2 |
кадмий | 0,03 |
ртуть | 0,005 |
нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) | 0,003 |
Микробиологические показатели |
|
КМАФАнМ, КОЕ/ см куб. | не более 500 |
БГКП (колиформы) в 10,0 см куб. | не допускаются |
патогенные м/о, в т.ч.сальмонеллы в 25,0 см куб. | не допускаются |
дрожжи и плесени, КОЕ | не более 40 мг/кг |