РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.67.СО.01.018.Е.002714.08.11
Дата свидетельства: 03.08.2011
Выдано: Управление по Смоленской области
Типографский номер бланка: 127158
Продукция: Пиво Светлое: фильтрованное пастеризованное Eku Pils/Экю Пилс, Eku Hell/Экю Хелл, Eku Export/Экю Экспорт; нефильтрованное пастеризованное Kapuziner WeiBbier/ Капуцинер Вайсбир в кегах, вместимостью от 10 до 50 литров, стеклянных бутылках, банках емкостью 0,25-12 литров
Изготовлена в соответствии с документами: нормами производителя
Изготовитель (производитель): "Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaft", (Кулмбахер Брауери Актин-Геселлшафт) Lichtenfelser Strasse 9, 95326 Kulmbach, (Лихтенфелсер штрассе 9, 95326 Кулмбах) (Гeрмания)
Получатель: "Kulmbacher Brauerei Aktien-Gesellschaft", (Кулмбахер Брауери Актин-Геселлшафт) Lichtenfelser Strasse 9, 95326 Kulmbach, (Лихтенфелсер штрассе 9, 95326 Кулмбах) (Гeрмания)
Продукция соответствует: "Единых санитарно-эпидемиологических и гигиенических требований к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)" утв. решением Комиссии таможенного союза №299 от 28.05.2010г., глава II, раздел 1
Область применения: для реализации населению
Протоколы исследований: Протоколы испытаний № 46/46-СР, № 47/47-СР от 20.07.2011 г., ИЦ Орехово-Зуевского филиала ФБУ "ЦСМ Московской области". № РОСС.RU.0001.21ПТ43/ ГСЭН.RU.ЦОА.023.554. Экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Смоленской области" №3523 от 29.07.2011г.
Этикетка: в соответствии с ГОСТ Р 51074-2003
Гигиеническая характеристика:
| не более, мг/кг |
свинец | 0,3 |
мышьяк | 0,2 |
кадмий | 0,03 |
ртуть | 0,005 |
нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА) | 0,003 |
Микробиологические показатели |
|
КМАФАнМ, КОЕ/ см куб. | не более 500 |
БГКП (колиформы) в 10,0 см куб. | не допускаются |
патогенные м/о, в т.ч.сальмонеллы в 25,0 см куб. | не допускаются |
дрожжи и плесени, КОЕ | не более 40 мг/кг |