РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.70.ТС.08.009.Е.000145.06.11
Дата свидетельства: 01.06.2011
Выдано: Управление по Томской области
Типографский номер бланка: 42775
Продукция: Пищевая добавка -Закваска сухая пробиотическая концентрированная "Лактогум""
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9385-149-12424308-09 "Закваски сухие пробитические", рецептура, Технологическая инструкция ТИ - ПП- 149 на производство заквасок сухих пробиотических
Изготовитель (производитель): Общество с ограниченной ответственностью "Артлайф", 634034, Томская область, г. Томск, ул. Нахимова, 8/2 (Российская Федерация)
Получатель: Общество с ограниченной ответственностью "Артлайф", 634034, Томская область, г. Томск, ул. Нахимова, 8/2 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору(контролю)
Область применения: в качестве сырья для пищевой промышленности при производстве пробиотических продуктов
Протоколы исследований: Экспертное заключение № 179 от 25.06.2009 г. ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области". Взамен свидетельства о государственной регистрации от 26.05.2011г. № RU.70.ТС.08.009.Е.000132.05.11
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов, не более: |
|
Свинец, мг/кг | 1,0 |
Мышьяк, мг/кг | 0,2 |
Ртуть, мг/кг | 0,03 |
Кадмий, мг/кг | 0,2 |
Микробиологические показатели |
|
Дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 5,0 |
Количество Лактобактерий,КОЕ/см3,не менее | 1*10^8 |
Масса продукта(г), в которой не допускаются: |
|
БГКП(колиформы) | 1,0 |
Патогенные ,в т.ч. сальмонеллы | 10,0 |
S.aureus | 1,0 |
