РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.74.50.11.005.R.000027.04.24
Дата свидетельства: 04.04.2024
Выдано: Управление по Челябинской области
Типографский номер бланка: 460691
Продукция: Печенье сахарное для детского питания: Деревенское к кофе с шоколадной крошкой
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-002-93252817-2018 "Печенье для детского питания. Технические условия", изменение №№1-5 ТУ 10.86.10-002-93252817-2018 "Печенье для детского питания", Технологическая инструкция по производству печенья для детского питания (ТИ к ТУ 10.86.10-002-93252817-2018 с изм. №1, №2, №3, №4, №5), рецептура
Изготовитель (производитель): Общество с ограниченной ответственностью "Сладкая Слобода" (ООО "Сладкая Слобода"), 610035, Кировская область, г. Киров, ул. Производственная, д. 35 (адрес места осуществления деятельности по производству продукции: 613340, Кировская область, г. Советск, ул. Строителей, д. 30) (Российская Федерация)
Получатель: Общество с ограниченной ответственностью "Сладкая Слобода" (ООО "Сладкая Слобода"), 610035, Кировская область, г. Киров, ул. Производственная, д. 35 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 029/2012 "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств"
Область применения: в питании детей старше 3-х лет
Протоколы исследований: протоколов испытаний №223 от 01.02.2024 г. ИЛЦ ФБУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.510127), №810/24, №813/24 от 08.02.2024 г. ИЦ ООО "НПО ИМПУЛЬС" (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.21АВ39), макета этикетки
Этикетка: наименование продукции, назначение, состав, пищевая и энергетическая ценность, масса нетто упаковки, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и местонахождение производителя, адрес места производства
Гигиеническая характеристика:
Свинец, мг/кг, не более | 0,35 |
Мышьяк, мг/кг, не более | 0,15 |
Кадмий, мг/кг, не более | 0,07 |
Ртуть, мг/кг, не более | 0,015 |
ГХЦГ, мг/кг, не более | 0,01 |
ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более | 0,01 |
Афлатоксин В1, мг/кг | не допускается |
Дезоксиниваленол, мг/кг | не допускается |
Т2 токсин, мг/кг | не допускается |
Зеараленон, мг/кг | не допускается |
Охратоксин, мг/кг | не допускается |
Бенз(а)пирен, мг/кг | не допускается |
Цезий-137, Бк/кг, не более | 40 |
Стронций-90, Бк/кг, не более | 25 |
Рекомбинантная ДНК, % | не допускается |
БГКП в 0,1 г | не допускается |
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 |
Патогенные ми/о, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускается |
Плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
Дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 |
Зараженность вредителями хлебных зпасов | не допускается |
Загрязненность вредителями хлебных зпасов | не допускается |
Массовая доля металломагнитных примесей, %, не более | 0,00003 |
