РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.74.50.11.005.R.000034.05.24
Дата свидетельства: 16.05.2024
Выдано: Управление по Челябинской области
Типографский номер бланка: 460699
Продукция: Соковая продукция из фруктов для детского питания пастеризованная: сок гранатовый восстановленный для питания детей с 3-х лет
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-002-43971145-2023 "Сок гранатовый восстановленный для питания детей с 3-х лет. Технические условия", Технологическая инструкция к ТУ 10.86.10-002-43971145-2023, рецептура
Изготовитель (производитель): Общество с ограниченной ответственностью "ЮЖНЫЙ" (ООО "ЮЖНЫЙ"), 191123, г. Санкт-Петербург, ул. Чайковского, д. 41, литер А, помещ. 3-Н, офис 1 (адрес места осуществления деятельности по производству продукции: 353389, Краснодарский край, г. Крымск, ул. Маршала Гречко, д. 44) (Российская Федерация)
Получатель: Общество с ограниченной ответственностью "ЮЖНЫЙ" (ООО "ЮЖНЫЙ"), 191123, г. Санкт-Петербург, ул. Чайковского, д. 41, литер А, помещ. 3-Н, офис 1 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Область применения: в питании детей дошкольного и школьного возраста старше 3-х лет; форма выпуска: стеклянные банки/бутылки емкостью 0,2 л, 0,25 л, 0,31 л, 0,33 л, 0,35 л, 0,75 л, 1,0 л; условия хранения: хранить при температуре от 0 до +25 град. С в защищённом от попадания прямых солнечных лучей месте и относительной влажности воздуха не более 75% в течение 2-х лет с даты производства; после вскрытия хранить при температуре от +2 до +6 град. С, употребить в течение 2-х суток
Протоколы исследований: протоколов испытаний №39943 от 30.11.2023 г. Опорный ЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области" (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.510151), №1286-П от 29.01.2024 г. ИЛ "ПЕТЭКС" (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.21ПП87), №9569/24 от 24.04.2024 г. ИЦ ООО "НПО ИМПУЛЬС" (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.21АВ39), макета этикетки
Этикетка: наименование продукции, назначение, состав, показатели пищевой ценности, количество в упаковке, дата изготовления, срок годности, условия хранения, срок годности после вскрытия упаковки, наименование и местонахождение производителя, наименование и координаты организации, уполномоченной на прием претензий от потребителей
Гигиеническая характеристика:
свинец, мг/кг, не более | 0,3 |
мышьяк, мг/кг, не более | 0,1 |
кадмий, мг/кг, не более | 0,02 |
ртуть, мг/кг, не более | 0,01 |
ГХЦГ, мг/кг, не более | 0,01 |
ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более | 0,005 |
нитраты, мг/кг, не более | 50 |
рекомбинантная ДНК, характерная для ГМО,% | не допускается |
удельная активность стронция-90, Бк/кг, не более | 25 |
удельная активность цезия-137, Бк/кг, не более | 40 |
соответствие требованиям промышленной стерильности для соковой продукции из фруктов с рН ниже 4,2, а также рН ниже 3,8 для соковой продукции из абрикосов | соответствие |
массовая концентрация 5-оксиметилфурфурола, мг/кг, не более | 20 |
массовая доля растворимых сухих веществ, %, не более | 16 |
массовая доля титруемых кислот, %, не более | 1,3 |
массовая доля минеральных примесей, % | не допускается |
массовая доля примесей растительного происхождения, % | не допускается |
