РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.01.34.005.Е.000304.09.10
Дата свидетельства: 21.09.2010
Выдано: Управление по г.Москве
Типографский номер бланка: 5311
Продукция: Кефир с м.д.ж. 3,2% т.зн. "Агуша" для питания детей дошкольного и школьного возраста.
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9222-095-05268977-08 "Кефир для питания детей дошкольного и школьного возраста", ТИ, РЦ
Изготовитель (производитель): ОАО "Вимм-Билль-Данн", адрес: г. Москва, Дмитровское шоссе , дом 108А (адрес производства: 115201, г. Москва, 1-й Варшавский пр-д, д. 6) (Российская Федерация)
Получатель: ОАО "Вимм-Билль-Данн", Адрес: 127591, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 108 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю),
Область применения: Для питания детей дошкольного и школьного возраста
Протоколы исследований: Протокол ИЛЦ "БИОТЕСТ" ГОУ ВПО МГУПБ № 020810/2 от 02.08.2010 г. Экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 52277/16 от 09.09.2010 г.
Этикетка: в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Гигиеническая характеристика:
Кислотность, °Тернера, не более | 100 |
Токсичные элементы, мг/кг, не более: |
|
свинец | 0,02 |
кадмий | 0,02 |
мышьяк | 0,05 |
ртуть | 0,005 |
Микотоксины, мг/кг, не более: |
|
афлатоксин М1 | 0,00002 |
Антибиотики: |
|
левомицетин, тетрациклиновая группа, стрептомицин, пенициллин | не допускается |
ГХЦГ (изомеры) | 0,02 |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 |
цезий-137 | 100 |
стронций-90 | 25 |
Молочнокислые микроорганизмы, КОЕ/г, не менее | 10000000 |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются |
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются |
S.aureus в 1,0 г | не допускаются |
Дрожжи, КОЕ/г, (в конце срока годности) | не более 10000 |
Плесени, КОЕ/г, не более | 50 |
Меламин | не допускается |
Диоксины | не допускаются |
