РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.01.34.018.Е.008141.06.11
Дата свидетельства: 16.06.2011
Выдано: Управление по г.Москве
Типографский номер бланка: 62991
Продукция: Пиво пастеризованное в стеклянных бутылках объёмом до 0,7л., в кегах до 30л.- светлое фильтрованное: "ENGEL Bock hell" (Энгель Бок крепкое) объемная доля этилового спирта не менее 7,2%, "ENGEL GOLD" (Энгель Голд) объемная доля этилового спирта не менее 5,4%, специальное "FIRST LADY" (Первая леди) объемная доля этилового спирта не менее 6,2%; светлое нефильтрованное: "ENGEL WEISSBIERPILS" (Энгель Вайссбирпилс) объемная доля этилового спирта не менее 5,1%, пшеничное "ENGEL HEFEWEIZEN hell" (Энгель хефе вайцен) объемная доля этилового спирта не менее 5,5%, "ENGEL KELLER-hell" (Пиво из погребка светлое) объемная доля этилового спирта не менее 5,4%; темное нефильтрованное "ENGEL KELLER-dunkel" (Пиво из погребка тёмное) объемная доля этилового спирта не менее 5,3%.
Изготовлена в соответствии с документами: Сертификат качества, сертификат международного стандарта качества DIN EN ISO 9001:2000
Изготовитель (производитель): Пивоварня "Крайльсхаймер Энгель-Брой ГмбХ&Ко.КГ"/ "Crailsheimer Engel-Brаu G.Fach GmbH&Co.KG", Халлер штр.29, Д-74564 Крайльсхайм/ Haller Str.29, D-74564 Crailsheim. (Гeрмания)
Получатель: ООО "Байрос ФМ", г.Москва, ул.Рябиновая, д.55, стр.5. (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Область применения: для непосредственной реализации населению через предприятия: розничной торговли (в бутылках), общественного питания (в бутылках и кегах).
Протоколы исследований: Настоящее свидетельство о государственной регистрации выдано взамен санитарно-эпидемиологического заключения №77.01.04.918.П.086645.12.09 от 10.12.2009 г.
Этикетка: согласно ГОСТ Р 51074-2003 "Информация для потребителя".
Гигиеническая характеристика:
Свинец, мг/кг | не более 0,3 |
Мышьяк, мг/кг | не более 0,2 |
Кадмий, мг/кг | не более 0,03 |
Ртуть, мг/кг | не более 0,005 |
КМАФАнМ, КОЕ/см^3 | не более 500 |
БГКП (колиформы), см^3 | не допускаются в 10,0 |
Патогенные, в т.ч.сальмонеллы, см^3 | не допускаются в 25 |
Дрожжи и плесени, см^3 | не допускаются в 40 |
Нитрозамины (сумма НДМА и НДЭА), мг/кг | не более 0,003 |