РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.11.003.Е.039158.07.11
Дата свидетельства: 20.07.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 155112
Продукция: "Куркумин, сухой экстракт" ("Curcumin, PE")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация продукта
Изготовитель (производитель): "Натурекс С.А."/"Naturex S.A.", 84911 Авиньон, Агропарк, Франция, "Натурекс Инк."/"Naturex Inc.", NJ07606, Сауф Хакенсак, Хюлер стрит (США)
Получатель: ООО "Натурекс" 117218, г. Москва, ул. Кржижановского, 15, кор.5 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для использования в пищевой промышленности в качестве сырья для производства биологически активных добавок к пище и вкусоароматической пищевой добавки.
Протоколы исследований: экспертное заключение НИИ питания РАМН №72/Э-505/б-11 от 02.06.2011 г.
Этикетка: Срок годности - 2 года. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Не подлежит розничной продаже населению.
Гигиеническая характеристика:
Содержание куркумина- не менее 7,0% |
|
Показатели безопасности |
|
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 5,0 |
кадмий | 1,0 |
мышьяк | 3,0 |
ртуть | 1,0 |
Санитарно-микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 50000 |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются |
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 10 г | не допускаются |
E. coli в 1,0 г | не допускаются |
Дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,1 |
ДДТ и его метаболиты | 0,1 |
Гептахлор- не допускается, алдрин - не допускается |
|
Состав: экстракт корней куркумы, мальтодекстрин. |
|
|
|
