РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.11.005.R.000383.02.25
Дата свидетельства: 25.02.2025
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 489949
Продукция: продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт кисломолочный "Биолакт-МК" с сахаром, массовая доля жира 3,2%
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9222-446-00419785-14
Изготовитель (производитель): Акционерное общество "Детская молочная кухня г. Брянска " (АО "ДМК г. Брянска"), 241029, Брянская область, г.о. город Брянск, г. Брянск, пр-кт Московский, д. 24 А (ПРИЛОЖЕНИЕ)(адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 241029, Брянская область, г.о. город Брянск, г. Брянск, пр-кт Московский, д. 24 А) (Российская Федерация)
Получатель: Акционерное общество "Детская молочная кухня г. Брянска " (АО "ДМК г. Брянска"), 241029, Брянская область, г.о. город Брянск, г. Брянск, пр-кт Московский, д. 24 А (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011
Область применения: для питания детей с одного года
Протоколы исследований: взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.11.005.Е.008643.08.15 от 25.08.2015 г., протокол лабораторных исследований ФБУЗ "ЦГиЭ в Брянской области" № 5421пп-1:2:3-П/06.15 от 02.07.2015 г.
Этикетка: в соответствии с ТР ТС 022/2011
Гигиеническая характеристика:
Перикисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более | 4,0 мг/кг |
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,02, мышьяк - 0,05, кадмий - 0,02, ртуть - 0,005 |
|
Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 | не допускаются (<0,00002) |
Антибиотики: левомицетин (хлорамфеникол) - не допускается (< 0,0003 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) |
|
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,02 |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 |
Микробиологические показатели: |
|
БГКП (колиформы) в 3,0 г | не допускаются |
E. coli в 10,0 г | не допускаются |
S. aureus в 10,0 см.куб. | не допускаются |
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 50 г | не допускаются |
L.monocytogenes в 50 г | не допускаются |
Дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 |
Плесени, КОЕ/г, не более | 10 |
Меламин | не допускается (<1 мг/кг) |
Диоксины | не допускаются |
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 40, стронций-90 -25 |
|
Ацидофильные микроорганизмы, КОЕ/см.куб., не менее | 10000000 |
Молочнокислые микрорганизмы, КОЕ/см.куб., не менее | 10000000 |
