РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.19.005.Е.012121.04.11
Дата свидетельства: 27.04.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 73449
Продукция: продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма на зерновой основе, каша сухая безмолочная быстрорастворимая, витаминизированная: "Каша гречневая с грушей"
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9197-079-05268977-08 с изменениями № 1, 2
Изготовитель (производитель): ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское шоссе, д. 108 (адрес производства: 115201, г. Москва, 1-й Варшавский проезд, д. 6) (Российская Федерация)
Получатель: ОАО "Вимм-Билль-Данн", 127591, г. Москва, Дмитровское ш., д. 108 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для питания детей старше четырех месяцев
Протоколы исследований: экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2920/и-07 от 27.12.2007 г.
Этикетка: Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности - 12 месяцев.
Гигиеническая характеристика:
Показатели пищевой ценности в 100 г продукта: белок не менее - 4,0 г, жир не более - 12,0, углеводы - 70,0 г, витамин А - 300-500 мкг, Е - 5-10 мг, С - 30-100 мг, пищевые волокна - 4,0 мг, железо - 5-12 мг, кальций - 300-600 мг, йод - 40-80 мкг, натрий, не более - 30 мг, энергетическая ценность - 315-480 ккал |
|
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): |
|
свинец | 0,3 |
мышьяк | 0,2 |
кадмий | 0,06 |
ртуть | 0,02 |
Микотоксины: афлатоксин В1 - не допускается (< 0,00015); Т-2-токсин - не допускается (< 0,05), дезоксиниваленол - не допускается, зеараленон - не допускается, охратоксин А - не допускается (< 0,0005) |
|
Пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,01 |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 |
Гексахлорбензол | 0,01 |
Ртутьорганические пестициды | не допускаются |
2,4 - Д кислота, ее соли, эфиры | не допускаются |
Бенз(а)пирен | не допускается (<0,02 мг/кг) |
Зараженность и загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи) | не допускается |
Металлические примеси (размер отдельных частиц не должен привышать 0,3 мм в наибольшем линейном измерении) | 30000 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 10000 |
БГКП в 1,0 | не допускается |
В.cereus (КОЕ/г, не более) | 200 |
Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы (КОЕ/г, не более) в 50 г | не допускаются |
плесени (КОЕ/г, не более) | 100 |
дрожжи (КОЕ/г, не более) | 50 |
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 |
|