РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.19.005.Е.015623.05.11
Дата свидетельства: 20.05.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 92022
Продукция: продукт детского питания для детей раннего возраста, сухая инстантная последующая адаптированная смесь "Nestle" - "NAN Кисломолочный 2 с 6 месяцев"
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Nestle Suisse S.A.", CH-1800 Vevey, Entre-deux-villes, на фабрике: Konolfingen, Nestle-Strasse 1, 3510 - Konolfingen (Швейцария)
Получатель: ООО "Нестле Россия", 115054, г. Москва, Павелецкая пл. дом. 2, стр. 1 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для питания детей с шести месяцев
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-491/и-08 от 06.03.2008 г.
Этикетка: Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 18 месяцев.
Гигиеническая характеристика:
Пищевая ценность в готовом к употреблению продукте: белок, г/л - 12-21 в т.ч. сывороточные белки, не менее - 35% от общего кол-ва белка, жир, г/л - 25-40 в т.ч. линолевая кислота, % от суммы жирных кислот - 14-20, углеводы, г/л - 70-90 в т.ч. лактоза, не менее - 50% от общего кол-ва углеводов, энергетическая ценность - 640-750 ккал/л, кальций, мг/л - 400-900, фосфор, мг/л - 200-600, калий, мг/л - 500-1000, натрий, мг/л - 150-300, магний, мг/л - 50-100, медь, мкг/л - 400-1000, марганец, мкг/л - 10-300, железо, мг/л - 7-14, цинк, мг/л - 4-10, хлориды, мг/л - 300-800, йод, мкг/л - 50-350, селен, мкг/л - 10-40, витамин А, мкг-экв/л - 400-1000, витамин Е, мг/л - 4-20, витамин D, мкг/л - 8-21, витамин К, мкг/л - 25-170, витамин В1, мкг/л - 400-2100, витамин В2, мкг/л - 600-2800, пантотеновая кислота, мкг/л - 3000-14000, витамин В6, мкг/л - 400-1200, витамин РР, мкг/л - 3000-10000, фолиевая кислота, мкг/л - 60-350, витамин В12, мкг/л - 1,5-3,0, витамин С, мг/л - 55-150, биотин, мг - 10-40, инозит, мг/л - 20-280, холин, мг - 50-350, осмоляльность, мОсм/кг, не более - 320 |
|
Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более | 4,0 |
Bifidobacterium lactis, КОЕ/г, не менее | 1000000 |
Streptococcus thermophilus, КОЕ/г, не менее | 10000000 |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): |
|
свинец | 0,02 |
мышьяк | 0,05 |
кадмий | 0,02 |
ртуть | 0,005 |
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,5 мг/кг) |
|
Микотоксины (мг/кг, не более): афлатоксин М1 | не допускаются (<0,00002) |
Содержание пестицидов, (мг/кг, не более): |
|
ГХЦГ и его изомеры | 0,02 |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 |
Диоксины | не допускаются |
Меламин | не допускается (<1 мг/кг) |
По микробиологическим показателям: |
|
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются |
E.сoli - в 10,0 г | не допускаются |
S.aureus - в 10,0 г | не допускаются |
B. cereus, КОЕ/г не более | 100 |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L.monocytogenes, в 100 г | не допускаются |
дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 |
плесени, КОЕ/г, не более | 50 |
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25 |
|
