РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.19.005.Е.031394.08.11
Дата свидетельства: 09.08.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 118078
Продукция: продукт детского питания - биойогурт обогащенный четырьмя витаминами, минеральными веществами и Lactobaсillus rhamnosus GG, для питания детей раннего возраста "ЮНИМИЛК" с черносливом, массовая доля жира 2,8%
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9222-008-13605199-09 с изменением №1
Изготовитель (производитель): ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва, ул. Вятская, д. 27, корп. 13-14 (адрес производства: Филиал "Молочный Комбинат "ПЕТМОЛ" ОАО "Компания Юнимилк", 194292, г. Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д. 1, литер А); (адрес производства: Филиал "Молочный Комбинат "ВОЛГОГРАДСКИЙ" ОАО "Компания Юнимилк", 400127, Волгоградская обл., г. Волгоград, ул. Пржевальского, д. 20); ОАО "Кемеровский молочный комбинат", 650070, г. Кемерово, ул. Тухачевского, д. 54; Филиал "Молочный Комбинат "ЛАБИНСКИЙ" ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 352505, Краснодарский край, г. Лабинск, Северная промзона (Российская Федерация)
Получатель: ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва, ул. Вятская, д. 27, корп. 13-14 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: для питания детей старше восьми месяцев
Протоколы исследований: взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.77.99.19.005.Е.017002.05.11 от 26.05.2011 г.; экспертных заключений ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора от 20.01.2010 г. № 10-1ФЦ/152, ФГУЗ "ЦГи Э в Кемеровской области" от 08.04.10 г. №156/001-ОГП, ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области" №833 от 22.04.2011 г.
Этикетка: Условия использования, хранения, упаковки, маркировки и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности не более - 15 суток.
Гигиеническая характеристика:
Пищевая ценность на 100 г: белки - 2,0-3,2 г, жир - 2,0-4,0 г, углеводы - 12 г, зола - 0,5-0,8 г, кальций, не менее - 60 мг, кислотность - 100 градусов Тернера; витамины и минеральные вещества в 100 г продукта: В6, мг - 0,14-0,18; А, мкг-экв - 60-95; Е, мг - 0,65-0,95; D3, мкг - 0,55-0,8; В2, мг (в молоке) - 0,11; медь, мкг - 45-75; цинк, мг - 0,52-0,82; марганец, мг - 0,1-0,16; фосфор, мг - 107 |
|
Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более | 4,0 |
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец - 0,02, мышьяк - 0,05, кадмий - 0,02, ртуть - 0,005 |
|
Антибиотики: левомицетин - не допускается (< 0,01 мг/кг), тетрациклиновая группа - не допускается (< 0,01 мг/кг), пенициллин - не допускается (< 0,004 мг/кг), стрептомицин - не допускается (< 0,2 мг/кг) |
|
Микотоксины: афлатоксин М1 - не допускается (< 0,00002) |
|
Хлорорганические пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ(сумма изомеров) | 0,02 |
ДДТ и его метаболиты | 0,01 |
Меламин | не допускаются (<1 мг/кг) |
Диоксины | не допускается |
Радионуклиды, Бк/кг, не более : цезий-137 | 40 |
стронций-90 | 25 |
Микробиологические показатели: |
|
БГКП (колиформы) в 3,0 см.куб. | не допускаются |
S.aureus в 10,0 см.куб. | не допускаются |
E.coli в 10,0 см.куб. | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы и L.monocytogenes в 50 г/куб.см | не допускаются |
плесени, дрожжи (КОЕ/куб.см (г), не более) | 10 |
молочнокислые микроорганизмы (КОЕ/куб.см (г), не менее) | 10000000 |
бифидобактерии, КОЕ/см.куб. (г), не менее | 10000000 |
Lactobalillus rhamnosus GG, КОЕ/см.куб. (г), не менее | 10000000 |
