РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.22.004.R.002775.10.24
Дата свидетельства: 08.10.2024
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 480964
Продукция: специализированный пищевой продукт для диетического лечебного и диетического профилактического питания - смесь белковая композитная сухая "ЭкоПроБио"
Изготовлена в соответствии с документами: ГОСТ 33933-2016
Изготовитель (производитель): ООО "Белок", 117452, г. Москва, б-р Симферопольский, д.20А, кв.25 (адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 115093, г. Москва, Люсиновская улица, д.35к7А (Российская Федерация)
Получатель: ООО "ЭкоПро", 429965, Чувашская Республика -Чувашия, г.о.город Новочебоксарск, г. Новочебоксарск, ул. Винокурова, д.46, помещ.34, каб. 314 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 027/2012, ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012
Область применения: для использования в диетическом лечебном и диетическом профилактическом питании в качестве компонента для приготовления готовых блюд для детей с 3-х лет и взрослых в медицинских организациях, учреждениях социального обслуживания.
Протоколы исследований: экспертного заключения ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" №410/Э-628/п-24 от 26.09.2024 г., сводного протокола исследований (испытаний) ИЛЦ ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" №595/0066/17-24 от 23.09.2024 г. (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ИП14).
Этикетка: в соответствии с ТР ТС 022/2011
Гигиеническая характеристика:
Показатели безопасности |
|
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,3 |
мышьяк | 1,0 |
кадмий | 0,2 |
ртуть | 0,03 |
Антибиотики, мг/кг, не более: левомицетин - не допускается (менее 0,0003), тетрациклиновая группа - не допускается (менее 0,01), пенициллин - не допускается (менее 0,004), стрептомицин - не допускается (менее 0,2). |
|
Микотоксины (мг/кг, не более): Афлатоксин М1 | не допускается (менее 0,0005) |
Пестициды (мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) - 1,25 (в пересчете на жир), ДДТ и его метаболиты - 1,0 (в пересчете на жир). |
|
Меламин | не допускается (менее 1,0 мг/кг) |
Диоксины мг/кг, не более | не допускаются (контроль за содержанием диоксинов проводится в случае официального установления органами государственной или исполнительной власти ухудшения экологической ситуации, связанной с чрезвычайными обстоятельствами природного и техногенного характера, приводящими к попаданию диоксинов в окружающую среду). |
Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25. |
|
Показатели окислительной порчи: перекисное число, ммоль активного кислорода/кг жира, не более | 4,0 |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются |
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 50,0 г | не допускаются |
S. aureus в 1,0 г | не допускаются |
Плесени, КОЕ/г, не более | 50 |
Дрожжи, КОЕ/г, не более | 10 |
Сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 г | не допускаются |
ГМО | отсутствуют |