РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.22.005.R.003295.11.25
Дата свидетельства: 13.11.2025
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 504498
Продукция: продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма "Ряженка с массовой долей жира 3,2% (для питания детей раннего возраста (старше 12 месяцев)" (в потребительской таре объемом не более 0,25 л)
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 10.86.10-008-00435637-2018 с изменениями №№ 1,2.
Изготовитель (производитель): Акционерное общество "Молочный комбинат "Пензенский", 440031, Пензенская область, г. Пенза, ул. Курская, стр. 70., (адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 440031, Пензенская область, г. Пенза, ул. Курская, стр. 70) (Российская Федерация)
Получатель: Акционерное общество "Молочный комбинат "Пензенский", 440031, Пензенская область, г. Пенза, ул. Курская, стр. 70 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Техническим регламентам Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 033/2013
Область применения: (ПРИЛОЖЕНИЕ)для питания детей раннего возраста старше 12 месяцев. Способ применения: продукт готов к употреблению. Перед употреблением продукт подогреть до комнатной температуры. Срок годности и условия хранения продукта температуре (4±2)°С - не более 30 суток с даты изготовления. Вскрытая упаковка с продуктом хранению не подлежит.
Протоколы исследований: экспертного заключения ФБУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10 ФЦ/2713 от 29.09.2025 (аттестат аккредитации №RA.RU.710003)
Этикетка: в соответствии с ТР ТС 022/2011
Гигиеническая характеристика:
Показатели безопасности |
|
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,02 |
мышьяк | 0,05 |
кадмий | 0,02 |
ртуть | 0,005 |
Антибиотики (мг/кг): левомицетин (хлорамфеникол) - не допускается (менее 0,0003); тетрациклиновая группа - не допускается (менее 0,01); пенициллин - не допускается (менее 0,004); стрептомицин - не допускается (менее 0,2). |
|
Микотоксины (мг/кг): афлатоксин М1 | не допускается (менее 0,00002). |
Хлорорганические пестициды (в пересчете на жир, мг/кг, не более): ГХЦГ (сумма изомеров) - 0,02; ДДТ и его метаболиты - 0,01. |
|
Этиловый спирт, %, не более 0,2. |
|
ГМО, ГММ | не допускаются |
Меламин (мг/кг) (контроль осуществляется в случае обоснованного предположения о возможном его наличии в продовольственном сырье.) | не допускается (менее 1,0). |
Диоксины (показатель содержания контролируется в случае официального установления органами государственной или исполнительной власти ухудшения экологической ситуации, связанной с чрезвычайными обстоятельствами природного и техногенного характера, приводящими к попаданию диоксинов в окружающую среду). | не допускаются (в пределах погрешности измерения) |
Содержание радионуклидов (Бк/кг, не более): цезий-137 - 40, стронций-90 - 25. |
|
Микробиологические показатели: |
|
БГКП (колиформы) в 3 см3(г) | не допускаются |
E.coli в 10 см3 (г) | не допускаются |
S. aureus в 10 см3(г) | не допускается |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 50 см3(г) | не допускаются |
L.monocytogenes, - в 50 см3(г) | не допускаются |
дрожжи, КОЕ/ см3(г) | не более 10 |
плесени, КОЕ/ см3(г) | не более 10 |