РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.005.Е.031018.08.11
Дата свидетельства: 08.08.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 117698
Продукция: комплексная пищевая добавка - вкусоароматическая "Рыбный бульон"
Изготовлена в соответствии с документами: ТУ 9145-030-51024574-09 с изм. №1
Изготовитель (производитель): ОАО "Аромарос-М", 109316, г. Москва, Михайловский пр., д. 5 (Российская Федерация)
Получатель: ОАО "Аромарос-М", 109316, г. Москва, Михайловский пр., д. 5 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве концентратов первых и вторых обеденных блюд быстрого приготовления
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-1323/и-09 от 04.06.2009 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 0,2 |
Бенз(а)пирен (мг/кг, не более) | 0,002 |
Радионуклиды (Бк/кг, не более): |
|
цезий-137 | 200 |
стронций-90 | 100 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 500000 |
БГКП в 0,01 г | не допускаются |
Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
Плесени (КОЕ/г, не более) | 200 |
Содержит: Е621, Е627, Е631 |
|
