РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.000024.07.10
Дата свидетельства: 23.07.2010 (Действует исключительно на территории Российской Федерации до 01.01.2012)
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 35
Продукция: комплексная пищевая добавка "СL01960 Морковный краситель"
Изготовитель (производитель): "San-Ei Gen F.F.I., Inc", 1-1-11, Sanwa-cho, Toyonaka, Osaka 561-8588 (Япония)
Получатель: ЗАО "БРПИ", 127254, г. Москва, Огородный проезд, д. 16 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"
Область применения: в пищевой промышленности в качестве красителя при производстве мороженого.
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-835/и-10 от 03.06.2010 г. сертификат безопасности и свободной продажи, спецификация, декларации от изготовителя
Этикетка: Наименование продукции, наименование и адрес изготовителя (производителя), срок хранения, масса и тип упаковки
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец | 5,0 |
кадмий | 1,0 |
мышьяк | 3,0 |
ртуть | 1,0 |
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/ г, не более | 500 |
БГКП в 1,0 г продукта | не допускаются |
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются |
плесени и дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 |
Содержит: Е422, Е475, Е306 |
|
|
|
