РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.000040.07.10
Дата свидетельства: 27.07.2010
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 878
Продукция: Комплексная пищевая добавка "VAN HEES® Краковская Люкс Арт. N 148627" ("VAN HEES® Krakovskaja Lux Art. N 148627")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "VAN HEES GMBH", D-65396 Walluf, Kurt-Van-Hees Strasse 1 (ФРГ)
Получатель: "VAN HEES GMBH", D-65396 Walluf, Kurt-Van-Hees Strasse 1 (ФРГ)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов
Протоколы исследований: экспертное заключение НИИ питания РАМН N 72/Э-1118/и-10 от 15.07.2010г. сертификат безопасности на продукцию изготовителя, гигиенический сертификат, свидетельство о свободной продаже
Этикетка: наименование продукции, название фирмы-изготовителя, страна, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5, % | 32,0 +/- 2,0 |
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: |
|
свинец | 5,0 |
кадмий | 0,2 |
мышьяк | 3,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5х10^5 |
БГКП (коли-формы) в 0,01г | не допускаются |
патогенные микроорганизы, в том числе сальмонеллы, в 25,0г | не допускаются |
плесени, КОЕ/г, не более | 200 |
сульфитредуцирующие клостридии, в 0,01 | не допускаются |
Содержит: Е 450iii, Е 451 i, Е 621, Е 301 |
|
