РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.000090.07.10
Дата свидетельства: 29.07.2010 (Действует исключительно на территории Российской Федерации до 01.01.2012)
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 103
Продукция: комплексная пищевая добавка - "Грибной ароматизатор с кусочками натуральных грибов"
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация продукта
Изготовитель (производитель): компания "СOLIN-ingredients S.A.S.", Zone Artisanale, F67170 Mittelhausen (завод-изготовитель: "COLIN-PALC S.A.S.", Zone Artisanale, F67170, Mittelhausen) (Франция)
Получатель: ЗАО "Ленокис", 109029, г. Москва, ул. Б. Калитниковская, д. 42 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Область применения: в пищевой промышленности при производстве молочных продуктов, сыров, мясных, рыбных продуктов, мясных полуфабрикатов, кулинарных, хлебобулочных и макаронных изделий, пищевых концентратов, супов, соусов, кетчупов, масложировых продуктов
Протоколы исследований: экспертное заключение ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №10ФЦ/3470 от 30.06.2010 г.
Этикетка: название продукции, наименование и местонахождение изготовителя, дата изготовления, срок годности, условия хранения, ингредиентный состав, рекомендации по использованию
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более, свинец | 5,0 |
Кадмий | 0,2 |
Мышьяк | 3,0 |
Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 200 |
стронций-90 | 100 |
Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500000 |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются |
Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г | не допускаются |
Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются |
Плесени, КОЕ/г, не более | 200 |
Содержит: Е631, Е627, Е621. |
|
|
|