RU.77.99.26.009.Е.000833.09.10

технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Биоферм L 5B00113" ("Bioferm L 5B00113")

Реестр свидетельств о государственной регистрации (СГР)

Сведения из реестра:

Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.000833.09.10

Дата свидетельства: 08.09.2010 (Действует исключительно на территории Российской Федерации до 01.01.2012)

Выдано: Федеральная Служба

Типографский номер бланка: 914

Продукция: технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Биоферм L 5B00113" ("Bioferm L 5B00113")

Изготовлена в соответствии с документами: спецификация

Изготовитель (производитель): "Kerry Food Ingredients (Cork) Ltd", Kilnagleary, Carrigaline, Co. Cork (Ирландия)

Получатель: ООО "ВИС-Трейд", 119021, г. Москва, Россолимо д.17, стр.3 (Российская Федерация)

Продукция соответствует: СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"

Область применения: в пищевой промышленности при производстве пива

Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-1095/и-10 от 15.07.2010 г.; 72/э-5139/и-05 от 09.06.2005 г.; сертификат здоровья;

Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок годности, условия хранения.

Гигиеническая характеристика:

Токсичные элементы (мг/кг, не более): 

  

свинец 

10,0 

мышьяк 

3,0 

Афлатоксин В1 

не допускается 

Микробиологические показатели: 

  

КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) 

50000 

БГКП (колиформы) в 0,1 г 

не допускаются 

патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г 

не допускается 

E.coli в 25,0 г 

не допускаются 

наличие живых клеток-продуцентов 

не допускается 

Поиск

Реестры Росалкогольрегулирования

Реестры ФСТЭК

Реестры Ростуризма

Реестры Росздравнадзора

Реестры Росаккредитации

Реестры Росавиации

Реестры Россельхознадзора

Реестры Роспотребнадзора

© reestrinform.ru | Контакты
Политика в отношении обработки и защиты персональных данных