РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.000877.09.10
Дата свидетельства: 09.09.2010
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 958
Продукция: технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Амилекс А4" ("Amylex А4") получен с использованием генетически модифицированных микроорганизмов
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Genencor International Oy", Jamsankoski Plant, Tiilikantie 15, P.O.Box 13, FIN-42300 Jamsankoski, Финляндия; "Danisco US Inc.", 1700 Lexington Avenue, Rochester, New York, 14606 (адрес произвоства: 2600 Kennedy Drive, Beloit, Wisconsin 53511) (США)
Получатель: ЗАО "Даниско", 119071, г. Москва, ул. Стасовой, д. 4, офис А50 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пивоварении и производстве пищевого спирта
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1187/и-10 от 29.07.2010 г.; санитарный сертификат, медицинское свидетельство
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Получен из ГММ (Trichoderma reesei) |
|
Токсичные элементы (мг/кг, не более): |
|
свинец | 10,0 |
мышьяк | 3,0 |
Микотоксины (мг/кг, не более): |
|
афлатоксин В1 | не допускается |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 50000 |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются |
E.coli в 25,0 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
Наличие живых клеток-продуцентов в 1,0 г | не допускается |
Антибиотическая активность | не допускается |
Содержит: Е211, Е202 |
|
