РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.000878.09.10
Дата свидетельства: 09.09.2010 (Действует исключительно на территории Российской Федерации до 01.01.2012)
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 959
Продукция: пищевая добавка "Гриндстед Пектин SF 377 EXTRA" ("GRINDSTED Pectin SF 377 EXTRA")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Danisco Czech Republic, a.s.", Palackeho 6, 503 03, Smirice (Чешская Республика)
Получатель: ЗАО "Даниско", 119071, г. Москва, ул. Стасовой, д. 4, офис А50 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"
Область применения: в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-908/и-10 от 10.06.2010 г.; санитарный сертификат, сертификат качества
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Индекс Е440 |
|
Токсичные элементы (мг/кг, не более): |
|
свинец | 10,0 |
мышьяк | 3,0 |
медь | 50,0 |
цинк | 25,0 |
Радионуклиды (мг/кг, не более): |
|
цезий-137 | 160 |
стронций-90 | 90 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 50000 |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
плесени (КОЕ/г, не более) | 100 |