РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.001013.09.10
Дата свидетельства: 14.09.2010
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 1103
Продукция: комплексная пищевая добавка "Красящая эмульсия бета-каротин (Beta-carotene emul.)"
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Doehler GmbH", Riedstrasse, 7-9, D-64295, Darmstadt (ФРГ)
Получатель: Представительство фирмы "Дёлер ГмбХ" (Германия), 123100, г. Москва, ул. 2-ая Звенигородская, д. 2/1, стр. 1 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищ. промышл. при произв-ве слабоалк. напитков, ликеро-водоч. изделий; вкусо-ароматич. основ, фрукт. наполнителей, безалк., сокосодерж. напитков; молокосодерж. продуктов, желе, десертов, сорбетов, мармеладов и мороженого для всех возраст. категорий, вкл. детей старше 3-х лет
Протоколы исследований: экспертных заключений НИИ питания РАМН №72/Э-1276/и-10 от 19.08.2010 г., №72/Э-564/и-09 от 12.03.2009 г.; санитарное удостоверение, медицинский сертификат
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Содержание бета-каротина, % | 2,0 - 2,5 |
Токсичные элементы (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 500 |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) | 100 |
Содержит: Е1450, Е304, Е300, Е307 |
|