РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.001141.09.10
Дата свидетельства: 20.09.2010
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 1234
Продукция: Пищевая добавка "АС-12r-WSP"
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Chr. Hansen Italia S.p.А", 42026 Ciano d`Enza, Canossa (Италия)
Получатель: ООО "Хр. Хансен", 125212, Москва, ул. Выборгская, д. 16, стр. 4 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности в соответствии с гигиеническими требованиями по применению пищевых добавок
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН № 72/Э-1277/и-10 от 19.08.2010 г.; гигиенический сертификат;
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок годности, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы (мг/кг, не более): |
|
свинец | 2,0 |
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более: | 5000 |
БГКП в 0,1г | не допускается |
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются |
Дрожжи и плесени, КОЕ /г | 100 |