РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.001157.09.10
Дата свидетельства: 20.09.2010
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 1250
Продукция: Экстракт Шиповника 32305002100000
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Rudolf Wild GmbH & Co. KG", Am Schlangengraben 3-5, 13597 Berlin (ФРГ)
Получатель: ООО "ВИЛЬД РОССИЯ", 121059, г. Москва, Бережковская наб., д. 16А, стр. 2 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве безалкогольных, сокосодержащих, слабоалкогольных (менее 10% об.), напитков на основе молочной сыворотки, ликеро-водочных, кондитерских, хлебобулочных изделий, пива специального, мороженого, молоч. состав. продуктов
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-1398/и-10 от 02.09.2010 г.; сертификат здоровья
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 500 |
БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
дрожжи и плесени (КОЕ/г, не более) | 100 |