RU.77.99.26.009.Е.001342.09.10

комплексная пищевая добавка вкусоароматическая: "880.022 Сыр чеддер"

Реестр свидетельств о государственной регистрации (СГР)

Сведения из реестра:

Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.001342.09.10

Дата свидетельства: 24.09.2010

Выдано: Федеральная Служба

Типографский номер бланка: 1442

Продукция: комплексная пищевая добавка вкусоароматическая: "880.022 Сыр чеддер"

Изготовлена в соответствии с документами: спецификация

Изготовитель (производитель): "S.C. Esarom Romania S.R.L.", Sibiu 550052 Sos. Alba-Iulia 150 (Румыния)

Получатель: ООО "Эсаром", 121374, Москва, ул. Алексея Свиридова, д. 15, корп. 3 (Российская Федерация)

Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Область применения: в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов, кондитерских и макаронных изделий, замороженных полуфабрикатов, продуктов быстрого приготовления, снеков, плавленых сыров, соевых продуктов, продуктов быстрого приготовления, майонезов, соусов

Протоколы исследований: экспертное заключение НИИ питания РАМН № 72/Э-1286/и-10 от 19.08.2010 г.; свидетельство о стабильности продуктов

Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок годности, условия хранения.

Гигиеническая характеристика:

Токсичные элементы (мг/кг, не более): 

  

свинец 

2,0 

мышьяк 

1,0 

кадмий 

0,6 

ртуть 

0,1 

Микробиологические показатели: 

  

КМАФАнМ, КОЕ/г, не более 

1х10^5 

БГКП (колиформы) в 0,1 г 

не допускаются 

S.aureus в 1 г 

не допускаются 

Патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25 г 

не допускаются 

плесени, КОЕ/г, не более 

100 

дрожжи, КОЕ/г, не более 

50 

Cодержит: Е551, Е631 

 

Поиск

Реестры Росалкогольрегулирования

Реестры ФСТЭК

Реестры Ростуризма

Реестры Росздравнадзора

Реестры Росаккредитации

Реестры Росавиации

Реестры Россельхознадзора

Реестры Роспотребнадзора

© reestrinform.ru | Контакты
Политика в отношении обработки и защиты персональных данных