РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.001739.10.10
Дата свидетельства: 12.10.2010
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 1848
Продукция: пищевая добавка - натуральный ароматизатор жидкий дым "Смокез С-10" ("Smokez C-10")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Red Arrow International LLC", 633 South 20-th Street Manitowoc, WI 54220 (США)
Получатель: ООО "Торговая компания "Бифф", 199106, г. Санкт-Петербург, ул. Наличная, д.15 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в мясоперерабатывающей, рыбоперерабатывающей, консервной, хлебобулочной, молочной промышленностях.
Протоколы исследований: экспертного заключения ФГУЗ "ЦГ и Э в г. Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.3572 от 24.09.2010 г.; сертификат свободной продажи.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок годности, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
бенз(а)пирен, мкг/кг | 2,0 |
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500 |
БГКП в 1,0г | не допускаются |
патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0г | не допускаются |
дрожжи и плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
Содержит: Е 260 |
|