РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.006585.03.11
Дата свидетельства: 22.03.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 53782
Продукция: комплексная пищевая добавка "0492252 Карри Мадрас", смесь натуральных экстрактов, специй ("0492252 Curry Madras Flavour powder")
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Bell Flavors & Fragrances Duft und Aroma GmbH", D-04205, Schimmel strasse 1, Leipzig (ФРГ)
Получатель: Представительство ООО "Белл Флейворз энд Фрагрансез Дуфт унд Арома ГмбХ", 113093, г. Москва, 1-й Щипковский пер., 20 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: в пищевой промышленности при производстве масла растительного, заправок, творога, фруктовых наполнителей, быстрорастворимых соусов (доз. сухих смесей), йогуртов, картофельного пюре, кетчупов, майонезов, плавленых сыров, горчицы, снеков, соусов, супов, томатных продуктов
Протоколы исследований: экспертное заключение ФГУЗ ФЦГиЭ Роспотребнадзора № 10ФЦ/952 от 11.03.2011 г.; сертификат безопасности продукции; паспорт безопасности в соответствии с (ЕС) 1907/2006
Этикетка: наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, вес нетто, вес тары, вес брутто, номер заказа, условия хранения, дата изготовления, срок годности
Гигиеническая характеристика:
Содержание токсичных веществ (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
кадмий | 0,2 |
мышьяк | 3,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 500000 |
БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются |
сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
плесени (КОЕ/г, не более) | 200 |
|
|