РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.010262.04.11
Дата свидетельства: 14.04.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 71529
Продукция: комплексная пищевая добавка - "Красящая эмульсия бета-каротин", №5.17174 (Beta Carotin Emulsion gelb orange, №5.17174)
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Doehler GmbH", D-64295, Darmstadt, Riedstrasse, 7-9 (Гeрмания)
Получатель: Представительство фирмы "Дёлер ГмбХ" ФРГ, 123100, г. Москва, ул. 2-я Звенигородская, д. 2/1, стр. 1 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: при производстве тонизирующих, безалкогольных, слабоалкогольных, сокосодержащих напитков, ликеро-водочных изделий, молокосодержащих продуктов, десертов, сорбетов, мороженого, желе, мармелада, в том числе детских продуктов с 3-х лет
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-599/и-11 от 10.03.2011 г.; сертификат безопасности
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Токсичные элементы (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 50000 |
БГКП (колиформы) в 0.1 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются |
E.coli в 1,0 г | не допускаются |
дрожжи (КОЕ/г, не более) | 100 |
плесени (КОЕ/г, не более) | 100 |
Содержит: Е1540, Е300, Е330, Е307, Е304, Е202, Е160а |
|