РеестрИнформ - данные из реестров федеральных министерств и ведомств
Номер свидетельства: RU.77.99.26.009.Е.012339.04.11
Дата свидетельства: 29.04.2011
Выдано: Федеральная Служба
Типографский номер бланка: 73673
Продукция: пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Персик" 5.17157 ("Pfirsich Aroma Emulsion", 5.17157)
Изготовлена в соответствии с документами: спецификация
Изготовитель (производитель): "Doehler GmbH", D-64295, Darmstadt, Riedstrasse, 7-9 (Гeрмания)
Получатель: ООО "Делер НФ и БИ", 141734, Московская область, г. Лобня, Краснополянское шоссе, д. 4 (Российская Федерация)
Продукция соответствует: Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Область применения: при производстве безалкогольных, слабоалкогольных, сокосодержащих напитков, ликеро-водочных изделий, молокосодержащих продуктов, мороженого, желе, десертов, сорбетов
Протоколы исследований: экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/э-7816/и-06 от 29.06.2006 г.
Этикетка: Наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, дата изготовления, срок хранения, условия хранения.
Гигиеническая характеристика:
Содержание бензоата натрия (в пересчете на бензойную кислоту) - не более 0,1% |
|
Содержание бутилгидроксианизола - не более 0,02% |
|
Токсичные элементы (мг/кг, не более): |
|
свинец | 5,0 |
мышьяк | 3,0 |
кадмий | 1,0 |
ртуть | 1,0 |
Микробиологические показатели: |
|
КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500 |
БГКП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются |
патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются |
плесени и дрожжи (КОЕ/г, не более) | 100 |
Содержит: Е445, Е414, Е330, Е102, Е110, Е211, Е307, Е320 |
|